这种水饺我看了一下用料表。它的价格相当便宜，干货一斤才1块5左右。当时酒店领导觉得便宜，就采购了一批用作员工的晚饭和宵夜。所以我们以后在选购饺子时，既不能买太便宜的，要各种名优品牌，大品牌。所以我们在市面上才能看到10块以下的低档饺子，只是现在猪肉普遍涨价，以后很难吃到这么便宜又放心的饺子了。
在超市买了一包灌汤水饺500克才七元五毛钱，为什么那么便宜？
便宜没好货这句话你肯定知道，超市里买的那里面基本没有什么肉的，都是各种添加剂调出来的味道。人常食肯定没有好处，所以都自己在家里做，我是比较爱包饺子的，可以说非常爱包饺子。每次包200个冻起来，随时吃，很方便，跟我学吧！下面我来说下饺子好吃的关键猪肉韭菜肉选肥瘦最好选7分瘦3分肥的肉，要自己剁的比较好吃，加入葱 姜 生抽 耗油一点点的料酒一个鸡蛋 13香 花椒油 朝着一个方向搅拌均匀再加入韭菜最后加盐，防止出汤面粉加点盐，温水和成饺子面，醒半小时后,擀皮，就可以包了，包彩色的饺子里面加果蔬汁就可以下面就是我包的饺子，今天中午吃的就是饺子，怎么样好看吧，喜欢做美食的都可以关注我哦，教你更多的美食制作。
现在经常能看到很便宜的速冻饺子，12元一袋的甚至有5元一袋的，为什么这么便宜？
您好，我是澜馋食记，美食领域青云计划获得者，我来回答您的问题。5块钱一袋就算便宜了吗？你见过10块钱三袋的吗？而且每袋是一公斤的哦，也就是说6斤饺子才10块钱，每斤合1块6毛6。这种牌子当然不是中高档的湾仔以及中档的思念，低档的安井（安井这些年高中低档都有开发，但主要还是集中在中低档），是一个不知名的东北牌子，产地大胡建。
当时酒店领导觉得便宜，就采购了一批用作员工的晚饭和宵夜。这种饺子分白菜猪肉馅和韭菜猪肉馅，味道极其难闻，难吃。我们的厨师把它倒在垃圾桶里，就连流浪狗闻闻都走开了，真的是实至名归的狗不理饺子。这种水饺我看了一下用料表。大豆蛋白，多糖，各种添加剂和胶类。唯一和猪肉沾点边的就是猪骨粉。你说常吃这种饺子，会不会吃出事来呢？我想是肯定的吧。
后来因为这个事采购还受到了处分。现在后厨基本上吃的都是10块钱一包左右的安井饺子。虽然口味还是那样，但多少没那么多添加剂，吃起来也稍微放心一点了。所以我个人觉得这种明显不符合定价规律的廉价饺子，主要的因素有以下几个方面。第一，以次充好，用淋巴肉，血脖肉，各种边角料僵尸肉来代替新鲜猪肉，再辅以各种超量的添加剂。
这样做成的垃圾饺子，对人体危害巨大。第二，号称肉饺子，但实际上是大豆蛋白和其他物质合成的。小时候穷的时候还真的吃过人造肉饺子，其实是一种大豆蛋白合成的，口感类似肉类的食材。它的价格相当便宜，干货一斤才1块5左右。用它来包饺子，自然价格极低。当然了，这种饺子也离不开各种化学添加剂，把它调出猪肉的质感和味道那才是真正高超的本领。
最后一点，工厂已经实现了完全自动化，那么包饺子的成本，自然没办法和饭店以及小作坊相比。各种生产厂商也乐于生产高中低三档的饺子品种，而且为了打出最低价，赢得市场，往往会给予其一定的补贴。所以我们在市面上才能看到10块以下的低档饺子，只是现在猪肉普遍涨价，以后很难吃到这么便宜又放心的饺子了。所以我们以后在选购饺子时，既不能买太便宜的，还要各种名优品牌，大品牌。
毕竟中国现在已经进入了互害社会，大厂商相对比小作坊来说，还是安全一些吧。另外我们在选购速冻饺子时，应该选择无裂缝，无大冰晶。旁边只有薄薄的一层霜的那种饺子才行。否则有可能是化冻后又返冻，或者冷冻时间过长的饺子，这种饺子多吃也会有腹泻的危险。本回答到此就告一段落了。笔者长期更新美食文化深度文章，现在关注我，可以使您成为餐桌上的灵魂人物。
