怎么让店铺生意好起来？从以下几个方面努力。一，经营方向目前的消费趋势是愈来愈精细化，特色化，一个店铺什么都做，什么都没有特色，固定生意不会好起来。问题好，我是一名创业者，尝试回答。二，经营理念店铺生意，消费群体比较固定，要把产品赚钱思维改变为服务赚钱，这样就会取得意想不到的效果，譬如提问者的饭店生意，夏天客人进门先免费提供一杯冷饮，客人可以预约点餐，免费送菜上门等等。
怎样让店铺生意好起来？
问题好，我是一名创业者，尝试回答。怎么让店铺生意好起来？从以下几个方面努力。一，经营方向目前的消费趋势是愈来愈精细化，特色化，一个店铺什么都做，什么都没有特色，固定生意不会好起来。二，经营理念店铺生意，消费群体比较固定，要把产品赚钱思维改变为服务赚钱，这样就会取得意想不到的效果，譬如提问者的饭店生意，夏天客人进门先免费提供一杯冷饮，客人可以预约点餐，免费送菜上门等等。
三，锁定消费固定店铺，基本指望回头客消费，如何锁定老客户？这方面一定要动脑筋。譬如优惠券，消费返利，积分送卡等等。四，渠道拓展这也是许多店主应该考虑的问题，不要守株待兔做生意，要寻找新的营销渠道，譬如饭店，可以和饿了么，美团等等外卖平台合作，也可以自己开发渠道，譬如工作餐，快餐等等总之，只要做个有心人，就会有办法，不能消极坚持，没用。
如何经营好一家特色面馆？
可做出特色的混合汤浇在面条上。特色的混合汤不是羊汤不是牛肉汤不是大骨汤，而是按口味用羊骨牛骨大骨鸡架配比在佐以香辛料，经过一晚上熬制而成，口味应是混合香油，不能突出任何一种。1、猪大骨1000克，牛骨1000克，羊骨500克，鸡架1000克，大骨从中间断开，鸡架切块，先放在清水中泡1小时后清洗干净，而后焯水10分钟，捞出再次清洗干净沥干水分。
2、香辛料用高良姜5克，木香20克，肉豆蔻20克，草豆蔻2克，陈皮2克，山柰2克，干姜2克，八角30克，花椒10克，茴香10克，肉桂8克，丁香4克，砂仁8克。将其清洗干净焯水10分钟取120克装料袋。调料用大葱200克，姜100克，白酒50克。3、煮桶加水先放香辛料和调料小火煮半小时，而后再下混合骨头，小火慢熬一晚上，既成混合汤。
我是革命老区山西长治市武乡县人，是一位老实巴交的农民，种地三十多年。一个偶然的机会接触互联网，开始在网上出售本地的土特产品，做起了微商。我主要是农特产品。我觉得想把土特产品推出去，得线上，线下相结合，在景区，车站等人流大的地方，让外地游客，先品看到、尝到你的产品，食用后，再复购。有一点最重要，我们都是一手货，确保品质，确保份量，我们自己种的，自己吃的，确保是安全，放心食品。
