单店思维：单个服务或产品形企业，垂直在某个领域，此种模式也有做的好的，叫小而精。但是发大财的概率机会相对较小，有局限性，但是生存能力强。上面A君和B君选择了这两种不同的模式，A君是直接服务消费者，每服务一桌客户都有成本，厨师，材料，服务员，时间等成本，且还会受场地限制服务数量，这在商业中称为边际成本。
边际成本越高，发展与扩张的成本越高。而B君所需服务的对像即是20位固定客户（店主），只需建立环保制度，营销小组统一营销行为等，假设B君增加了100家店，那只是营销小组增加执行人员，因为营销，管理等进行了统一，只是复制和执行，成本就相对低，而创造的价值，即服务了100家商场。对于利润增加，成本可以忽略不计了。
想2020年开店，开什么店比较好呢？
未来两年我不知道，但是现在你开一家菜鸟驿站，或者水果蔬菜配送店还有小超市。最火爆，因为新零售的到来有几大好处。1：线上结合线下的模式，线下你有配送实体店，可以快速聚拢你的客户，线上你有社群，组建自己的社群，社群都是精准流量，以前的生意是货，场，人，现在的生意是人，货，场。2：这样的实体店投资不大，因为更多的是互联网思维在做实体店，有任何的打折促销信息，通过社群，可以第一时间让客户知道，达到高粘度的关系，以前是客人找你买东西，现在是你主动找客户告知优惠。
想创业开一个小店，不知道最近哪些项目比较容易做得下去，适合长期稳定发展？
如果你想开一个小店，建议你先到实地看看，适合做什么生意。店铺再小，也不要盲目投入。如果在学校附近，可以卖早餐、文具等。这些都是需要讲营销，如今天开学第一天，祝孩子们学习进步，进店吃早餐，可免费获得豆浆一杯。每天有一款特价款早餐，而这道早餐一个人是吃不饱的，那么他就会买多一份其它的。当然这些只是营销手法，重要的还是售卖商品和食品的质量。
如果在居民区，就开一家士多店，但前提这里士多店不多，而且没有大型超市。士多店可以代收快递，可以选择收钱，也可以免费。有实力的话，最好是免费，然后顾客来了，加一下他们的微信，留住客户，然后顺便把自己零售的产品发朋友圈。还可以结合线上销售，做社区团购，如某优选，这些都不需要押货的。基至你还可以做社交电商，现在仅靠店面的人流做生意很难。
如果你多方面结合，哪怕人有一天不做店铺的，这些人还留在你的微信里，他们就是资源，你一样可以继续营销。不想亏铺租和装修，现在地摊经济复苏了，可以选择做地摊。地摊是流动的，这里不行就去另外一个地方，这些货卖不动可以换下一批。关键是在摆地摊的同时，你能洞察到这个市场的情况。任何行业都有赚钱有亏的，入行需谨慎，祝你成功。
