那为什么叫（虾扯蛋）呢？瞎扯淡其实就是胡说八道的意思，因某个地方的口音便成了（虾扯蛋）。好了闲言少叙，言归正传，到底（虾扯蛋）是怎么做的呢？下面就请朋友们和我一起来分享（虾扯蛋）的具体做法吧！食材与用料虾12个，鸡蛋1个，鹌鹑蛋12个，泡打粉适量，鸡精，味精，各少许，面粉15克，玉米淀粉15克，糖，胡椒粉，盐适量。
虾扯蛋怎么做？
大家好！虾扯蛋很有意思的名字，是不是大虾爱上鸡蛋了，即然是这样，味道肯定是不言而喻。那为什么叫（虾扯蛋）呢？瞎扯淡其实就是胡说八道的意思，因某个地方的口音便成了（虾扯蛋）。好了闲言少叙，言归正传，到底（虾扯蛋）是怎么做的呢？下面就请朋友们和我一起来分享（虾扯蛋）的具体做法吧！食材与用料虾12个，鸡蛋1个，鹌鹑蛋12个，泡打粉适量，鸡精，味精，各少许，面粉15克，玉米淀粉15克，糖，胡椒粉，盐适量。
步骤1首先我们将鸡蛋打入盆中用筷子搅匀，在将泡打粉，鸡精，味精，面粉，玉米粉，糖，胡椒粉，盐一起放入盆中搅拌，直至调和均匀。步骤2然后我们将调和好的面糊倒入十二孔的模具中。步骤3把虾清洗干净，挑出虾线，割掉虾头，去皮，将十二个虾分别放入模具十二孔中。步骤4在将十二个鹌鹑蛋分别磕碎，打入十二个孔里。步骤5将模具放入预热200度的烤箱中，烤20分钟即可食用。
什么特色小吃比较火？
根据现代现象，我发现了6样比较火的特殊小吃，下面给大家介绍一下！保证每一样小吃大家都想吃！1、章鱼烧：章鱼烧也就是说章鱼小丸子，是日本民间一种流传很久的风味小吃，因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，广受消费者的青睐。2、臭豆腐：臭豆腐虽然不起眼，但是铁作为一种特色街头小吃风靡大江南北，臭豆腐闻起来臭，吃起来香，让人欲罢不能。
不过市场上正宗的臭豆腐不多，很多都没有臭豆腐的精髓。3、香港鸡蛋仔：鸡蛋仔现在也是很火爆的小吃啊，鸡蛋仔是正宗的香港街头小吃，它像鸡蛋的外形，外酥里嫩的口感受到了很多人的喜欢。而且现在鸡蛋仔演变出很多不同的品种，又好看又好吃。4、咖喱鱼丸：咖喱鱼丸也是香港的特色美食，咖喱酱汁中咕嘟咕嘟的鱼蛋，咖喱香可以飘过好几条街。
不少食客都喜欢买上一份咖喱鱼丸边走边吃，美味过瘾。5、生煎包：生煎包和普通包子不一样，具有比较酥脆的口感。生煎包和一般的包子制作差不多，只是会要多撒一层芝麻和和葱花，这样煎出来的包子才会很香。6.葱炸香蕉：炸香蕉也是很受欢迎的小吃之一，而炸香蕉制作简单，只需要在香蕉上面裹上一层面粉，再炸的金黄，涂上番茄酱或者辣椒酱就完成了。
