看你以前没有从事过餐饮，只是加盟了面馆，你只是学会了技术，还要好好学习一下经营经验。把面的口味做好。再就是假如周边在开一家面馆，那么你要有一定的预案如何去打破竞争，把生意做好。做餐饮有经验和没有经验的区别就是，在以后的经营当中出现任何的问题有经验人的就会很快找到很好的解决方法，而没有经验的当遇到问题的时候而束手无策。
一家面馆开业，都需要做哪方面的营销来吸引顾客？
感谢邀请。虽然本人没开过面馆，但身边有很多人开面馆，当然生意也有好有坏。从他们的经验来看，需要做以下方面来营销：1、定位。定位是基础，只有明确的定位，才能知道自己应该做什么。这里的定位分为店的定位和产品的定位。点的定位方面，主要考虑是做什么为主，是粥粉面饭都做，还是只做面？是做早中晚三餐还是只做午餐和晚餐？是面向高端消费群体还是面向大众消费者？是做西北的面食还是做陕西、河南等地的特色面食？价位是多少钱？等等，都必须要明确。
2、特色。这个是核心竞争力。中华美食博大精深，面食文化更是源远流长，做面的师傅擅长做什么面？做的什么面最受消费者欢迎？口味如何？都有哪些主料和佐料？比如重庆的小面，担担面；河南的烩面、饸烙面；陕西的羊肉泡馍，扯面；山西的凉皮、凉面；甘肃的拉面......一定要有自己的特色出品。3、活动。这个对很多面店来说，做的比较少的就是活动促销，毕竟一碗面挣不了多少钱。
但活动却是很有必要的，比如前20碗6折，前100碗8折等。同时，再做些搭配促销，比如吃羊肉泡馍送可乐或送小菜等。另外，还有一些，免费添加，比如免费加面，免费加汤等。除此之外，结合抖音、西瓜视频等做集赞活动，有多少人点赞即可免费吃面等。当然，活动需要考虑成本以及接待、服务能力等。4、宣传。店门口宣传海报，开业活动宣传，微信朋友圈等自媒体宣传，单张派发等。
小面馆试营业和开业期间怎么做营销？最好能用上微信？
装修期间先挂上招牌，每天晚上把招牌灯光打亮。这样在你装修期间就会增加你店的曝光量。招牌挂的越早，效果越佳。等你开业了，自然会有客人抱着尝鲜的心态来你店里消费。口味好的话自然会锁定客人成为你的回头客。试营业期间不建议搞营销活动，理由一、即使你营销活动很成功，大量的客流可能令你手忙脚乱，影响出餐速度以及品质给客人造成不好的体验。
面馆开张才十多天，生意惨淡，老公想把店铺转让，我该怎么办？
好好干吧，开店容易守店难，你一天买二十碗最少也有一百元收入，我开饭馆有十二年了，刚开始一天买五六十元，能买上百元我会高兴一晚上，饭店生意真得不好说，现在我有天买五六百，有天会过千，但以我十年的经验，开饭店不要管你一天买多少钱，贵在你每天都要开，只要没有特殊情况就不要停，我的店我有三个月没停过一天，我都觉得路边的树叶刚刚变绿怎么又开落了呢，我生意虽然不是很火，但十年下来我也从一无所有，从零开始到今天的两套房子，百万存款，不要灰心好好干，你的生活没人能帮，想信自己，靠自己最实在，真实的劳动，幸勤的汗水不会骗你的。
我是开面馆的，想做次活动，就是交99元送99瓶雪花啤酒，我该如何怎么做推广？
玩套路不一定死，但玩套路必然是在找死！ 像餐饮这样的实体店，要么就不搞活动，以品质取胜！要么就真真实实的给消费者让利，让消费者感到实惠！ 想用貌似会员形式的套路留住顾客的注定徒劳，甚至时间久了会搞出消费者与店方的对立矛盾！一般情况很少有人天天不换口味去一家饭馆坚持到底的，即便你的饭馆经营的比较全面。交99元送99瓶啤酒肯定不是一次性送的，一瓶雪花零售三块钱，这样算你批发的话一瓶基本贴1块钱左右吧！这完全不如你在门口打个“本店一切饮品均一元”来的痛快，也显得敞亮！ 99元送99瓶啤酒明显就是要绑住顾客的感觉，那是很讨厌的！ 给顾客实惠且给顾客去留随意的自由肯定是最好的。
很多开业优惠的，本质上是对自己店里食品也有一定的自信，自信顾客因为优惠而进店后会觉得这店的食品确实不错，可能成为常客，然后产生一个广告效应！如果店里的食品本质做的一般般，那即便奔着优惠进来的食客也是一锤子买卖！ 甚至出门还会告诉别人:新开的那家优惠是优惠，但不好吃。 饭菜品质过硬，打优惠不玩套路才是正道。
