在洛阳，好喝的牛肉汤有“四马”，唐宫东路与新街交叉囗的马武周清真牛肉汤生意火爆，瀍河民族桥南50米马小道清真牛肉汤生意火爆，新区英才路上的马建国清真牛肉汤生意火爆，东关启明东路的马杰山清真牛肉汤生意火爆；有启明西路的白果清真牛肉汤生意火爆、慈民清真牛肉汤生意火爆，这些汤馆基本上都是开了几十年的老汤馆，在洛阳口碑好，全靠扎扎实实熬汤，只有牛肉汤好喝，生意才会火爆！这个是河洛路上的南关小碗牛肉汤馆，早上7点喝汤人不少！品牌、汤好、口碑是做火爆牛肉汤生意的基础，汤不喝生意做不好！。
牛肉汤店该怎么运营？
牛肉汤店的运作模式其实很简单的！！！你只要在店门口做一口大锅，就在门口操作，这样店门口过往的路人就会第一时间闻到你那锅香气腾腾的牛肉香，再加上你做的牛肉汤配饼也在门口操作这样客人就会！第一时间感观的特色美食，肯定就会驻足留下喝一碗热气腾腾的牛肉汤的！！！！还有就是通过网络平台，比如饿了么，美团啥的进行网络店铺同步运作模式，这样可以给你在空闲的时间也可以有客人点进你店铺的！！！！希望可以帮到你……开业之前先做一些简单的广告宣传单页，让周围的人群知道你这里有了美味的牛肉汤店！！！这样你的市场营销做足了我相信你的生意会蒸蒸日上的！感谢支持与鼓励一下，谢谢！！！！。
怎样把牛肉汤店生意做火爆？
河南洛阳，一个牛肉汤馆大街小巷随处可见的“汤城”，我估计1000家绝对会有吧。我喝了30多年洛阳牛肉汤，采风拍摄并在头条号发布至少60家牛肉汤馆，牛肉汤馆生意火爆的并不太多，牛肉汤真材实料，靠汤的品质取胜，才能把生意做好，没有別的捷径可走。在洛阳，好喝的牛肉汤有“四马”，唐宫东路与新街交叉囗的马武周清真牛肉汤生意火爆，瀍河民族桥南50米马小道清真牛肉汤生意火爆，新区英才路上的马建国清真牛肉汤生意火爆，东关启明东路的马杰山清真牛肉汤生意火爆；还有启明西路的白果清真牛肉汤生意火爆、慈民清真牛肉汤生意火爆，这些汤馆基本上都是开了几十年的老汤馆，在洛阳口碑好，全靠扎扎实实熬汤，只有牛肉汤好喝，生意才会火爆！这个是河洛路上的南关小碗牛肉汤馆，早上7点喝汤人不少！品牌、汤好、口碑是做火爆牛肉汤生意的基础，汤不喝生意做不好！ 。
牛肉汤适合在山东哪些地方开店？
我来说说我自己吧，15 年的时候，我爸看我在家带孩子，吃不好，又没钱花，就让我出去了，给我交了学费，学了淮南牛肉汤，师傅做的牛肉汤特别出名，好几百名学生，他只教三天，然后一个月之内，我和爸妈就把店开了，我们那条街全是小吃饭店，但只靠小区，我们店里的生意算是上等，但非常累，我每天要工作到夜里一两点打烊，在睡觉，早晨爸爸六七点钟起来烧汤，妈妈负责打扫卫生，刷碗，但17年的时候，我跟老公闹离婚，因房租涨了，又都累了，就把店转出去了，但现在我还是想开家牛肉汤店，能认识好多人，能长见识，都是些店老板，师傅教的的口味特别好，我当时干的也特别好，汤每天都是新鲜的，等我有实力了，不管失败还是成功自己一定要赌一次。
