唐代帝王和大臣中也有颇知音律和擅长音乐歌舞者，帝王之中最出名的还要数唐玄宗，他妙解音律，能自制曲子并校正声乐之误，相传著名的《霓裳羽衣曲》即是他在凉州所进曲子的基础上亲自改编而成。此外，他在宫中专门设立梨园和内教坊，分乐两部，有时还亲自教习。不像宋代以后的士人那样过于拘谨，唐代官僚及士大夫们的生活方式离不开酒色歌舞，而是表现出明显的风流和洒脱。
他们的家中多有声乐之伎，很多人自己也能歌善舞，甚至能够即兴而舞。每逢灯前乐下，华筵小酌，都能即席而唱，招之即舞，甚至连一介寒士杜甫，也能在酒席上乘兴而歌，在他的《陪郑广文游何将军山林》中曾云“自笑灯前舞，谁怜酒后歌”，唐人能歌善舞的潇洒风姿可见一斑。唐代宴乐还由于“杂用胡夷、里巷之曲”，不断创新，成为万民共赏的艺术。
诗人们的新诗常常获得乐伎们的青睐，而被谱入新曲中传唱。中唐著名诗人王昌龄、高适、王之涣三人在酒楼上聆听乐伎们歌唱他们的诗歌而排名次的故事便是一个很好的例子。四、斗鸡唐代流行各种禽兽虫豸相斗比胜负的游戏，诸如鹅、鸭、鹌鹑、牛、羊、蟋蟀等都可以相斗，但最具有代表性的还是当时在社会上蔚然成风的斗鸡活动。斗鸡本来就是一项久远的娱乐活动，唐代民间有清明斗鸡的风俗，由于统治阶级的嗜好与提倡，上行下效，它发展成举国上下普遍喜爱的一项娱乐活动，从唐初到玄宗时期经久不衰。
宋之问有诗云“日晚斗鸡场，经过狭斜看”，就是说即使都日落西山了，人们还沉浸在斗鸡的乐趣中久久不愿离去，可见斗鸡在唐代的普遍及受欢迎程度。参加斗鸡的主要是贵族公卿子弟与街巷市井少年，它也从侧面反映出唐代青年人争强好胜的风貌。张籍有诗“日日斗鸡都市里，赢得宝刀重刻字”，斗鸡不仅是一种游戏，还是赌博争输赢的工具。
唐代诸王、公主、侯爵、豪侠常重金买鸡以博胜负，甚至一赌千金，即使倾家荡产亦在所不惜。更有甚者，宫廷之中为了斗鸡还专门设有鸡坊，为饲养斗鸡之所，史载玄宗在鸡坊中养有雄鸡数千只，个个“金毫铁距，高冠昂尾”，又在禁廷中挑选五百少年男子，专门负责对斗鸡的喂养和训练。五、角抵角抵也是唐人所喜爱的一项体育活动，类似于蒙古的摔跤和日本的相扑。
唐代把角抵列为宫廷观赏娱乐的一个主要项目，宫中设有“角抵队”、“相扑棚”，每逢节日或举行南郊大典或内廷赐宴时都有角抵表演。唐宪宗时，角抵与马球并列为最受欢迎的项目，之后的穆宗、敬宗也喜好此类节目。穆宗每隔几天就要观赏一次，敬宗观赏相扑戏有时直到一二更才作罢，文宗时举行南郊大礼，当日教坊进相扑人供奉。角抵在民间也很流行，通常在寒食节时进行比赛，已成为当时的一大习俗。
