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自选快餐店的经营模式,开快餐店怎么经营模式

来源:整理 时间:2022-04-23 15:45:28 编辑:管理知识 手机版

我们先说快餐怎么赚钱。1.成本一个快餐店按照二线城市几十平米加人工每月固定成本约为17000左右,也就是说没有睁开眼,必须保障每天600以上的利润才不会亏钱,压力不小。我的一个亲戚在东莞开了一个快餐店,当然只是小规模的那种,店里只有他们俩夫妻,店的选址就在一个厂门口,吃快餐的也就基本上是那个厂的员工,一个月的纯收入也就一万多,并且承包另外一个小厂的全年伙食,就俩人,起早贪黑的,很累。

快餐店要如何经营才能月赚10万?

快餐店要如何经营才能月赚10万

我的一个亲戚在东莞开了一个快餐店,当然只是小规模的那种,店里只有他们俩夫妻,店的选址就在一个厂门口,吃快餐的也就基本上是那个厂的员工,一个月的纯收入也就一万多,并且还承包另外一个小厂的全年伙食,就俩人,起早贪黑的,很累。要说快餐店月收入能赚10万的,基本也就是那些规模比较大的,而且选址还得好的,如果一个店只有那么几个人的,能赚3万就不错了。

快餐店如何设计多种盈利点轻松赚大钱的商业模式?

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快餐要转大钱只靠零售短时间肯定不行。我们先说快餐怎么赚钱。1.成本一个快餐店按照二线城市几十平米加人工每月固定成本约为17000左右,也就是说没有睁开眼,必须保障每天600以上的利润才不会亏钱,压力不小。按照餐饮最低50%毛利,一个月营业额要达到40000才不会亏本。4万的营业额,每天必须卖到1350元。

现在中式快餐基本单客消费在15元每人,按照这个计算每天就要至少90进店消费。2.宣传推广地推:附近写字发名片传单推广,针对企业单位制定多种套餐搭配避免菜品单一,赠送免费小菜饮料等;爱心午餐:环卫工人半价或者指定菜品免费,退伍军人儿童半价等活动积累口碑网络:美团、饿了么等外面平台销售,本地自媒体宣传。这样可以保证不亏钱,一每天做到200人次消费没问题,除去成本每月赚2万没问题。

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