实际上，如果大一点的城市，有专门的水果批发市场，你就会发现，水果批发市场的水果实在太便宜了，至少便宜一半。水果不像其他百货用品，今天卖不完改天接着卖，放一周两周甚至几个月都可以，大部分水果就是一两天的保质期。换个角度想想，如果不给用户实惠，你的水果就在那里烂掉，对你一点好处都没有，何不充分利用起来呢？超市的临期产品就是这个道理！。
卖水果赚钱吗？
水果生意赚不赚钱，答案是肯定的，而且还利润非常高。但是，其中也有很多做亏的，就看你怎么经营了。先说一说一个亲戚的故事。她家本来以前是做餐馆的，快餐馆哪种，炒菜、盖饭之类的，利润也还不错。做了2年多，店面所在地面临整体拆迁，这让他们非常苦恼，四处张罗找店面，但是因为租金太高，他们这种小本生意接受不了。最后，在农贸市场里面，他们租了个摊位卖水果。
当地两公里范围内只有这一家大型农贸市场，所以，人气非常不错的。但是最初他们并没赚着多少钱，根本原因是水果卖不完，坏掉的很多。算下来利润挺高的，但是最终就是没赚钱。做了一段时间，逐步摸索出了一些经验。后来，他们又在一个小区门口找了一家更大的门店，专门卖水果。5年后，他们就买了自己的房子。而且见着亲戚，还总是建议其他人也去做水果生意。
由农贸市场水果店的举步维艰发展到后来的单独门店，他们感受到了卖水果的利润。实际上，如果大一点的城市，有专门的水果批发市场，你就会发现，水果批发市场的水果实在太便宜了，至少便宜一半。记得以前有的同事就是一箱一箱往家拉。回头过来，做水果生意的人真的很多赚钱了，但是也有很多亏本。因为其中也有很多门道。首先要注意的就是店面选址和陈列。
这个非常关键，卖水果的店既要保证人流量，又要相对干净。毕竟谁也不愿意到卖鸡鸭、鳝鱼这样的农贸市场区域买水果。买水果应该是愉悦的，所以店面摆放和陈列应该很干净，让人很有胃口，能挑起大家的味蕾。第二，进货的多少直接关系到你是否赚钱。水果不像其他百货用品，今天卖不完改天接着卖，放一周两周甚至几个月都可以，但是大部分水果就是一两天的保质期。
所以，进多少货，每种水果进货多少，非常考验老板的经营能力。第三，要分析周边用户的消费品味。他们喜欢吃什么，他们的消费水平如何。否则，总是货不对路，只会让你怀疑水果的生意不赚钱。最后，经营一个店，得用心用脑，除了常规手段，结合节假日多做宣传活动。毕竟水果进货价便宜，可以搞一些促销活动，让用户得到实惠。换个角度想想，如果不给用户实惠，你的水果就在那里烂掉，对你一点好处都没有，何不充分利用起来呢？超市的临期产品就是这个道理！。
开水果蔬菜超市，前景怎么样？
现在开蔬菜水果店正是时候。水果蔬菜都是每天必不可少的食物，需求量大，只要选址好经营好，就能赚钱。首先选址要远离传统菜市场，离菜市场至少要2公里，这些地方的人去菜市场不是很方便。要选择在住户多且相对高档的小区，这样就有基本的客源保障。面积在80-100左右为宜，太大曾加经营成本，太小致品种单一不丰富。经营模式要创新，除了店面销售，重点是免费送货(3km 内），先告知进店的客人，我们提供免费的送货，让消费者加微信，通过微信下单，不管多少，都提供送货上门服务，这种方法对年轻家庭特别有效，他们工作繁忙且不愿花时间去菜市场买菜，喜欢在手机上购买商品。
品种尽量周全，除了蔬菜水果还要配粮油米面，意思就是把菜市场搬到小区门口，把果蔬送到家，方便用户体验购买。经营推广也要创新，开张的头一两个月，尽量降低售价，保本或微亏就行，把利润让给消费者，只有这样大家才会光顾，在有了一定的客源后再提高售价。还要经常搞些活动，比如每天都有一款特价蔬菜或水果，特价主要是按进价销售，肯定比市场价优惠不少，给人以物美价廉服务好的感觉。
当然品质要保证，卖相也要好，经常整理保证新鲜，新鲜对于果蔬来说至为重要。现在大家都在谈论新零售，我们理解新零售最好的方法就是与消费者互动，让消费者具有主动性与参与感，他们需要什么产品和服务，就提供相应的产品和服务，免费送货也是一种互动，尽量让小区的人都加微信，在微信上发布一些优惠信息，满足消费者的一切需求。
