黄菇鱼怎么做比较好吃？黄菇鱼也叫黄骨鱼，昂刺鱼，以前在我们本地都没人吃这种鱼，不知道从什么时候开始，市场上慢慢卖这种鱼的多了起来，价格比较贵。黄菇鱼最常见的就是黄菇鱼炖豆腐，汤色乳白鲜香，一般的鱼比不上黄菇鱼的鲜味，只要是吃过黄菇鱼的，就会慢慢喜欢上它，今天介绍的是黄菇鱼的红烧做法，特别简单，对于初级烹饪者来说一学就会。
黄菇鱼怎么做比较好吃？
黄菇鱼怎么做比较好吃？黄菇鱼也叫黄骨鱼，昂刺鱼，以前在我们本地都没人吃这种鱼，不知道从什么时候开始，市场上慢慢卖这种鱼的多了起来，价格还比较贵。昨天在市场上买的十二元一斤，人家能吃咱也跟着吃。小时候钓鱼，只要钓到这种鱼都扔掉，因为听别人讲这鱼有毒，所以不敢吃，也怕扎手。原来河里这种鱼比较多，在河里洗澡有时候还能被这种鱼刺破脚，最喜欢提着这种鱼，听它吱吱叫。
怎么做比较好吃？今天咱就说一说，用手捏着黄菇鱼的肚子，另一只手捏着它的头向后掰，将肚里的东西清除干净，洗净。黄菇鱼最常见的就是黄菇鱼炖豆腐，汤色乳白鲜香，一般的鱼比不上黄菇鱼的鲜味，只要是吃过黄菇鱼的，就会慢慢喜欢上它，今天介绍的是黄菇鱼的红烧做法，特别简单，对于初级烹饪者来说一学就会。锅内添油，油热下入沥净水分用料酒、盐、腌制过的黄菇鱼，下入之后，鱼身微微卷起定型，晃动锅，一面煎黄，翻身煎另外一面，两面煎黄。
下入准备好的葱段姜片蒜片煸香，烹入料酒，加一勺水烧制，汁浓鱼烂时调味出锅。红烧黄菇鱼完成，鱼质细嫩，清香可口，实为不可多得的美味佳肴。我认为这样的做法就特别好吃，大家怎样认为呢？欢迎大家多提宝贵意见。我是小惠的生活，头条号优质美食领域创作者，感谢大家的关注与支持，您的每一次转发分享都是对我最好的鼓励，希望我的回答能帮到大家。
钓鱼钓到上瘾，是一种怎样的体验？
钓鱼上瘾就跟中毒一样，长时间不钓手就痒！手越痒就越想解毒（钓鱼），如果找到好钓点，狠狠的拉了一回鱼解了毒那还好！如果手痒又没有找到好地方解毒，那是吃啥啥不香！钓鱼人到哪出差或者旅游，对吃住都可以不在乎！只要有渔具店或者钓鱼的点，那就会来精神，有事没事都想去取经了解情况。如果遇到好的天气又有好的钓点，约上一二个钓友那是随时都可以出发。
在同一个水库里钓鱼，若是同样重的鲤鱼、草鱼、青鱼、大头鱼哪种鱼的力道更大些？
在同一个水库内都是自然长成的鲤鱼，草鱼，青鱼这三种鱼，同样体重的情况下，哪一种鱼力道最大。这个问题要具体分析一下。草鱼，在七到九月份，活性最高，体力最旺。草鱼一般是在4斤左右体重的时候，最活跃。中鱼以后喜欢往外窜，往返好几个回合都很猛。更大的草鱼往外窜你只要能把它拉过来，基本上就能控制住它。鲤鱼，身型矫健力大，中鱼以后先在水底徘徊，左右摆头，很稳，持续发力拉的线滋滋响。
