综合测评结果显示，14款常温酸奶全部符合“国标”。值得一提的是，14款常温酸奶总糖平均值为11.0g/100g，含糖量惊人，堪比可乐。但常温酸奶品牌众多，哪一款最好喝？营养价值最高？带着一系列疑问，《消费者报道》选购了14款主流的常温酸奶，测试其乳糖含量、乳酸菌总数、蛋白质、脂肪、钙离子、糠氨酸、总糖等7项营养性及功能性指标。
常温酸奶哪个牌子的好？
近年来，常温酸奶“横空出世”，它无须“低温”保护，凭借着“长寿村的秘密”“Kefir菌群发酵”等强势宣传打入市场，俘获了不少中国消费者。但常温酸奶品牌众多，哪一款最好喝？营养价值最高？带着一系列疑问，《消费者报道》选购了14款主流的常温酸奶，测试其乳糖含量、乳酸菌总数、蛋白质、脂肪、钙离子、糠氨酸、总糖等7项营养性及功能性指标。
综合测评结果显示，14款常温酸奶全部符合“国标”。完达山、伊利整体评分最优，其中完达山糖分最少，伊利蛋白质含量较高。而光明表现中规中矩，亮点不足，位居第三；旺仔营养价值不及多数品牌；新希望口味偏甜；皇氏乳业活性物质营养较低；雀巢综合表现最差。值得一提的是，14款常温酸奶总糖平均值为11.0 g/100g，含糖量惊人，堪比可乐。
以糖分最高的蒙牛为例，饮用一盒即摄入25g糖，已达到世卫推荐量。而可乐的糖分不过10.6 g/100mL，一盒蒙牛（200g）相当于一罐可乐（330mL）的七成糖分，接近6块方糖。在口感上，我们建议，如果钟情浓郁口感的消费者，不妨考虑旺仔；同样值得推荐的还有伊利、蒙牛。相反地，现代牧业、新希望、雀巢被吐槽较多，不建议追求口感的消费者选择。
