四月八号武汉各大菜市场能开业吗？估计一时半会儿不可能——为什么画风突变呢？下面咱们慢慢分析:武汉市有着一千万左右的常驻人口；加上流动人员一共是一千五百万——如此庞大的人口最需要什么？当然是吃喝拉撒的保障了；其次，为了保障这一千五百万人的日常生活用品比如食品蔬菜水果粮油面的供应，又需要多少人参与呢？可是特殊时期，农民的菜都烂在了地里，就是运不出来；外地的蔬菜水果鱼肉鸡蛋同样由于交通没有完全打通堵在路上——因此，菜市场开业首先必须要取决于交通何时恢复，人员何时能够有序流动？前面用了一个“画风突变”的词，谁造成来画风突变呢？——无症状感染者。
新开菜市场怎么拉人气？
谢邀。问题描述说了已经开业且顾客偏少大多数是老年人的状况，所以上面几个答有说的什么选址和装修之类的，基本都是废话。那在这种已经开业，但暂时不火的情况下，我们如何拉人气呢？首先，商品，在市场上就是菜品。顾客选择菜场除了就近之外，最主要的还是菜的丰富性和新鲜度。题中说了摊位不少，但摊位卖的东西怎么样的？是否菜品整体丰富，新鲜，价格公道？一家单打独斗是不行的，绝大多数是整体成就个体。
然后，新顾客挖掘与老顾客维护。可通过各类宣传方式进行菜场开业宣传，用菜场的特色吸引居民眼球。同时，因为是在小区，顾客群相对稳定，老顾客的返购显得尤为重要。做好顾客接待，服务工作，老顾客优惠或赠送等方式让顾客形成消费习惯。老顾客维护的好，他们也会带很多新顾客来。形成一个增长的良性循环。再次，卖菜新方式，满足顾客需求，拓展更广阔顾客群。
比如手机订菜送货到家。题中说顾客主要是老人，年轻去哪儿了？肯定主要是上班，时间精力有限。那么我们可以通过留联系方式或建立微信群等，每日推荐菜品，提供送货到家服务等方式，方便顾客买菜！这点做好，将对销售提升非常大，且这类顾客群维护好的话比较稳固。第四，辅助方式，节日氛围布置营造，陈列美化，定期促销活动，音乐灯光，给顾客新鲜感和良好的购物感觉。
四月八号武汉各大菜市场能开业吗？
四月八号武汉各大菜市场能开业吗？估计一时半会儿还不可能——为什么画风突变呢？下面咱们慢慢分析:武汉市有着一千万左右的常驻人口；加上流动人员一共是一千五百万——如此庞大的人口最需要什么？当然是吃喝拉撒的保障了；其次，为了保障这一千五百万人的日常生活用品比如食品蔬菜水果粮油面的供应，又需要多少人参与呢？可是特殊时期，农民的菜都烂在了地里，就是运不出来；外地的蔬菜水果鱼肉鸡蛋同样由于交通没有完全打通堵在路上——因此，菜市场开业首先必须要取决于交通何时恢复，人员何时能够有序流动？前面用了一个“画风突变”的词，谁造成来画风突变呢？——无症状感染者。
什么是“无症状感染者”，他们的传染力到底强不强？还有“阴转阳”的患者，他们还具备传染力吗？他们有多少？他们都在哪里？这些过于专业的问题，只有专家才能说得清楚，这里就不去费时间讨论了——不过从现在的一些迹象来看，第一，“无疫情小区”评选暂停；二，小区封闭管理不得有丝毫放松；三，总有几个持湖北“健康码”到外省复工的人“阴转阳”。
这说明了什么？说明武汉市完全解封仍然还是一个未知数啊！谁敢开放菜市场，那里的人群聚集更加难以控制，通风条件也不如大型超市! 怎么去消杀？怎么去登记？还有，武汉市民谁能够保证自己不是“无症状感染者”呢？你就没有接触过确诊病例吗？你那个楼栋就没有确诊病例吗？拿过快递物件吗？没有下楼去买过菜？因此不少人提出给武汉全体市民进行核酸检测，看看谁是无症状感染者，究竟有多少，他们都在哪里？是否行得通？原本以为不需要再继续团菜了，买菜群刚刚解散，现在又不得不重新建群——不少老板也纷纷叫苦不迭，菜运不出去；超市APP的菜单上也有不少是“售罄”——没法子，继续团菜吧！武汉人，伤不起了。
小区办了菜市场，我也申请一个菜摊，怎么把生意做起来啊？
首先谢谢您的邀请，小区办这种菜摊，是个不错的举措，说实话，我以前摆过地摊，出过早市，干过类似的行业。我给您系统的说下，一，地摊租下来之后的费用您要心里有个数，然后是其他费用，算一下，您的成本是多少，利润加价多少适合周边的消费环境，理论上多久能回本，这都是要提前有个计划的。二，进货技巧，刚开始菜摊不出名，卖一些放的较久的东西，因为这生鲜损耗厉害，如:土豆，地瓜，包菜，西红柿这些，能放的长久的。
三，最好要有一个自己的保鲜柜，生意再好也会有剩的时候，有些菜常温放置会不新鲜，所以需要个保鲜柜，这时要注意一点放在保鲜柜的菜，拿出来尽快卖掉，不然变质的速度是会加快的。四，服务，周边的人群都是街坊邻居，嘴甜一点，学会让利一点，服务周到点，遇到老头老太太，有功夫的话给送一次也无所谓，或者留个联系方式，送货上门。
