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广西桂一是什么水果,为什么称广西为桂一刀是什么意思

来源:整理 时间:2022-04-24 19:24:22 编辑:管理知识 手机版

2018年,广西水果产量1800多万吨。广西是中国亚热带水果的“果园子”,每年生产水果1700多万吨,多种水果产量全国第一。广西水果不一般,产量全国第三。芒果,这类水果在广西实在太多了,基本都是集中在广西的西南部最多。

南宁盛产什么水果?

南宁盛产什么水果

南宁水果多了去了!南宁属于亚热带地区,自然特产很多其他地方没有的水果。南宁主要盛产的水果有荔枝、芒果、番石榴、龙眼、扁桃、黄皮果、香蕉等等,在这里我就不逐一介绍了。荔枝,当地不仅是南宁有,广西东部地区也有很多,其中以钦州灵山荔枝最为出名;广东和福建部分地区也盛产荔枝,荔枝是岭南特色水果之一。而且荔枝也常常在古代文学作品中也有出现,比如唐代杜牧的作品诗词就这样写:长安回望绣成堆,山顶千门次第开。

一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。在这里就是形容当时荔枝的受欢迎程度,作为宫廷特供水果流传至今;有关荔枝的菜肴也有很多,其中最具代表性的就是玉林的荔枝炖狗肉。据说之前每年的玉林狗肉节,都是选择荔枝成熟的季节,去玉林的游客都喜欢去品尝荔枝炖狗肉这道名菜。芒果,这类水果在广西实在太多了,基本都是集中在广西的西南部最多。

不仅如此,南宁的街道两边、大小公园甚至是每一所学校单位都种有芒果。每年一到芒果丰收的季节,满大街的芒果树上挂着密密麻麻的芒果。记得以前上学的路上,经常拿着拖鞋往树上一扔,顿时掉下了几只半熟半生的芒果,然后捡起来放在书包里拿到教室和几个玩伴分享。当地有的学校芒果太多了,不好处理,于是通过抽签的方式分配芒果树,有的班级抽到一棵长得比较密的芒果树,简直高兴坏了,摘下的芒果足足有好几麻袋,一个月都吃不完,袋子底下的直接烂透了。

在当地关于芒果的吃法主要就是酸野,就是把芒果切成块,然后撒上少许盐和白糖以及辣椒粉就是一道特色的小吃,很多人买酸野就喜欢吃芒果。龙眼,还有另外一个名字叫桂圆,在广西一般都叫龙眼。龙眼和芒果一样,都属于亚热带水果。芒果在城里更常见,在广西很多城市街道都有分布;而龙眼在乡下更多,很多村子都长有龙眼树,龙眼丰收的季节和芒果几乎都是同步的,整个村子看起来都是密密麻麻的龙眼。

龙眼只要的吃法,除了当做水果,还可以做成龙眼干,在乡下实在太常见了,对于当地人来说一点都不稀奇。扁桃,可能很多人都没见过,但是在南宁街道上也经常见到,尤其在公园里更多,由于长得像芒果,所以很多人都误以为是芒果,实际上叫扁桃。在南宁街道上很多,名气相比芒果略显低调,扁桃长得比较小个,里面的种子比较大,肉比较少,味道比芒果更酸。

黄皮果,两广地区都有,不过在南宁也很多,黄皮除了当做水果食用以外,还可以当做配料。不过当做配料的不是这种,而是鸡皮果,也是黄皮果的另外一种品种。直接拿来腌制或者晒干,过后拿来炒菜焖鱼。南宁的辣椒酱也是放入了黄皮干,这是和外地辣椒酱特别不一样的地方。番石榴,除了图中看起来比较大个的品种以外,还有一种是白心的番石榴。

还有一种是野生的番石榴,就是那种长得比较小个,但是吃起来很想,只有地里才有,很多人在90年代的下地干活经常能吃到,现在可能少了很多了。菠萝蜜,在当地叫树菠萝,说白了就是与那种长在地面上的带刺的菠萝是相对的,菠萝蜜是长在树上,看起来一大串的。有时候长得太密,太重了导致树干都倾斜了,在广西的很多校园里面经常看到,台风一来就掉了几棵,小时候没东西吃,经常去捡回来抛开把里面的肉吃了。

北海当地盛产什么水果?

北海当地盛产什么水果

广西是中国亚热带水果的“果园子”,每年生产水果1700多万吨,多种水果产量全国第一。但说到北海,水果生产却不怎么样,更谈不上盛产水果了。其实,北海属亚热带季风气候,同时兼具海洋气候的小环境,冬暖夏凉,雨水充足,日照时间长,是十分适合亚热带水果种植的地方。为什么北海没有像广西其他地方盛产水果,这个我也感觉十分奇怪。

北海水果因气候环境等条件,品质是什分好的。比如,香山荔枝,颗大核小口感好,品质上乘,不输任何地方的荔枝,只是种植面积太少。还有合浦龙眼,北宋大诗人苏东坡流放到合浦时,饱尝当地龙眼荔枝,称“廉州龙眼质味殊绝,可敌荔枝”。可见,北海在宋朝时期荔枝龙眼就很有名气。现在,北海还不少品质很好的水果,比如“黄金百香果”,色泽金黄,皮香味甜,卖相很好,价格也高;黄皮果,小时候家家户户房前屋后都种的果树,这些年虽然少见,但也有不少群众种植,曾经山口永安黄皮果就很有名,是营养价值极高的亚热带水果;再有是香蕉,香蕉又称“智慧之果”,是岭南特产,也是北海招牌水果,现在种植也少了,但涠洲岛还有不少群众种植,其品质、质量十分的好。

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