新冠病毒在每一个不同个体身上，会表现出各自不同的发病时间，也就是我们常说的病毒潜伏期，这个时期是没有任何症状表现的，而安徽寿县显然是大批群众集体发病，更现实食物中毒或者水污染，这些群众又没有共同进食的经历，所以水污染致病的可能性当然是最大的。
感谢邀请，看到了你说的这一条新闻，当地官方通报已经说的很清楚集体发热腹泻的原因是水污染，而且可能是来自志贺氏菌感染，一种常见的革兰氏阴性菌感染，也是细菌性痢疾最常见的致病菌，所以也被我们称为痢疾杆菌。夏季的水污染首先在新冠疫情下可能遇到发热我们都会担心是出现了新的新冠疫情，但当地并未出现确诊病例，而且这493人是在毫无征兆的情况下集体起病的，这一点和新冠疫情本身就存在明显区别。
新冠病毒在每一个不同个体身上，会表现出各自不同的发病时间，也就是我们常说的病毒潜伏期，这个时期是没有任何症状表现的，而安徽寿县显然是大批群众集体发病，更现实食物中毒或者水污染，这些群众又没有共同进食的经历，所以水污染致病的可能性当然是最大的。其实我们每年都会出现很多水污染的例子，也是夏季肠道致病菌更容易致病，而且在寿县水污染出现之前该地也遭遇了洪水的侵袭，所以也有很多人判断是不是洪水的爆发导致了水源的污染。
当然这种情况确实有很大可能，因为寿县的饮用水来自瓦埠湖，水源地污染当然可能导致饮用水污染，而且自来水厂被污染的可能性也很大，不过这需要官方进一步检测来确定。那么我们如何避免夏季水污染带来的影响呢？首先饮用水最主要的还是水源，如果肉眼都能看出水质有问题，就不要去以身试法了，我们毕竟不是神农，当然不可能去尝百草。
看到当地的报道，自来水龙头流出的水已经呈深褐色，那么这样的水就千万不要去喝了，吉凶未卜，切勿以身犯险。另外，自来水必须烧开再喝，因为包括这次的主要元凶志贺氏菌在内的主要肠道致病菌在水中的存活都是需要温度条件的，比如志贺氏菌在56~60℃的温度中只要10分钟就能被杀死，而在37℃中却能存活20天。当然，细菌的种类很多，烧开水并不能杀死所有细菌，甚至有些细菌在烧开水后的3-5分钟里还会起死回生。
但不管怎么说，把自来水烧开再喝一定是更安全，更健康的多，起码能杀灭自来水中的绝大多数细菌。其实大家不用恐慌，因为我们喝的自来水在自来水厂也是需要经过净化的，你喝的总不可能是原生态的水源。只是可能因为最近的洪水，自来水厂本身也被污染，而这种污染可能很难被肉眼发现。所以这也暴露了我们一个问题，我们都听过“大灾之后有大疫”这句话，但显然我们并没有对自来水厂这一重要的民生工程进行必要的检修，放任了这种污染的可能性。
