关于这个问题，我来回答一下，我曾经在青岛一家大型超市做过几年，为什么超市的肉菜比市场便宜呢？第一点，进货渠道不一样，因为大型超市有他的物流公司，有他的蔬菜基地，有自己的屠宰场，所以，比市场便宜，第二点，营销方式不一样，他们蔬菜可以不赚钱，超市里那么多东西，你逛超市，总要捎点别的商品吧，再说肉吧，他少挣点，买的多了，打个比方，肉一斤赚一块，1000不就是赚了，这都是表面上的，在营销方式，有更深的，所以有些不方便透漏，总之一句话，超市为大家的生活省了不少钱。
社区生鲜超市前景很好，但供应链是最大的问题。目前的新零售形态，全部以生鲜为突破口，包括盒马、永辉、步步高，以及社区团购电商。中国消费者对生鲜有亲近感，这是长期农耕文明形成的消费习惯。当收入提升时，对高端生鲜的需求激增。由于农民人均耕地少，生鲜供应链是一个大问题。如果只是从生鲜市场进货，缺乏差异性。因此，要建立独有的供应链。
为什么有些超市的肉和菜，比菜市场的便宜？
关于这个问题，我来回答一下，我曾经在青岛一家大型超市做过几年，为什么超市的肉菜比市场便宜呢？第一点，进货渠道不一样，因为大型超市有他的物流公司，有他的蔬菜基地，有自己的屠宰场，所以，比市场便宜，第二点，营销方式不一样，他们蔬菜可以不赚钱，超市里那么多东西，你逛超市，总要捎点别的商品吧，再说肉吧，他少挣点，买的多了，打个比方，肉一斤赚一块，1000不就是赚了，这都是表面上的，在营销方式，还有更深的，所以有些不方便透漏，总之一句话，超市为大家的生活省了不少钱。
北京新发地等6家农产品市场关闭，肉菜的价格会不会暴涨？
感谢邀请，北京市在连续56天无新增病例后，连续近三日截止6月13日新增7列本土确证病例，，并列轨迹显示与北京新发地市场均有交际，由此关闭新发地批发市场、平谷区东寺渠农副产品批发市场，京深海鲜批发市场、顺鑫石门批发市场、怀柔区万星农副市场、朝阳区松榆里市场等六家农产品市场，大家都会有一个问题，是否会影二响到日常生活吗?小编做了下分析，明确表达自己的观点，对生活或多有点小影响，但绝对不会引起肉菜的暴涨，原因如下一、全国经济平稳，生产充足！目前全国局势良好，经济恢复正常，尤其是农业以及养殖业都在有序发展，从去年年底猪肉暴涨以来，全国各地已经出台政策或调解生猪生产，现已经到了发力出栏时候，猪肉价格稳中有降，蔬菜生产几乎不受疫情影响！顶多是在物流配送过程中有点影响，但国家和政府都早已考虑到，开辟绿色通道，优先调配调节生活供给。
生产力完全能够满足消费者需求.二，批发市场是中转场地，不影响终端供应现在大型农副肉禽海鲜批发市场主要起了个中转调用，服务于中间商的，随着现在电商冲击，商业格局早已打破原来传统，即便关停，大部分中间商，终端销售渠道基本都是直供直销，对消费者来说影响有限。三，政府早已有备案确保物价稳定政府和相关企业再确定暂时关停市场时，早已有了应对机制，一，开辟临时装卸专用点，可继续对点对店供应，政府菜篮子工程建设已经很完善了，边门社区店，直通车都可以保障和满足北京市农副产品的安全稳定供应！来确保供应充足和价格稳定，四，大众忌讳会对市场有逆反影响大众对新冠病毒的忌讳和恐惧也会降低消费欲望，不会放量和无节制消费，尤其是部分海鲜和肉蛋禽，相反还会引起滞销也说不定，所以，小编认为，肉菜暴涨是绝对不会发生的，但短期内价格小波动还是存在的.感谢大家关注我，欢迎大家对问题进行讨论，小编不遗余力和您分享生活的精彩！。
