1,中山小榄哪个人才市场最大?
在小榄就2人才网出名点一个是博天人才网,另一个是菊城人才网,规模好像是博天人才网比较大点
中山并没有“小榄人才市场”哦,在小榄车站旁边倒是有一个博天人才市场!很近的,不需要坐车,可以问路直接走过去!
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3,中山小榄哪里招暑假工
博天人才市场有专门的劳务派遣部门哦,有很多公司委托我们代招暑期工、临时工呢!欢迎您来小榄菊城大道东1号面谈或者来电138 298 74128咨询!
你可以到小榄菊城人才中心啊 那里很多职位啊! 我昨天才去过 就是在江滨公园那边
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网上就差不多!
博天人才市场交通方便一些!坐3路、6路、28路、210路到绩东一路口下即可;
菊城人才市场在江滨公园里面,人气稍差一些!
5,LED灯饰行业的电子技术管理、人员管理的招聘
中山那边的技术人员是最便宜的了,也是比较好招的了,我认识的很多中山的LED灯饰企业都是招些电子技校中专毕业的人来当技术管理,要求比较低,应该去古镇或者小榄的人才市场就找到
要识别有技术经验的应该不难,贵公司某技术主管面试下就可以了解情况,若有一定的管理经验,就基本符合要求了 其实我个人觉得,最重要的,倒不是这些,有责任感才是最重要的
LED是比较时尚的一款灯具,广东上海发展要早一点,浙江这边正在起步 现在招聘电子专业的人要求很低,中专院校毕业的就可以了。 可惜我是从事灯具电子整流器生产,也不在广东。
建筑公司主要有资质,可以挂靠,因此需要专业人员管理 至于从业前景,看个人想法了——技术类:项目经理、高工,可吃苦;管理类:经理、总经理,会做人;自由类:包工头、开发商,比较难啊
6,小榄人才市场在哪里
人力资源市场小榄分市场
地址: 南区街道裕洲路63号。
中山市人力资源市场小榄分市场附近的公交站:
花木市场路口、小榄人民医院、破学桥、悦盛村、联合二、庆丰花园、绩西市场、广成路三、家居中心。
中山市人力资源市场小榄分市场附近的公交车:
501路、511路、506路、502路、521路、523路等。
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7,中山找工作网站哪个比较好?
国际人才网,我最讨厌中山的人才市场,以前陪朋友去,小猫都没见两三只,简直就是浪费时间。
博天人才市场. www.job-sky.com.中山最早最大最专业的人才网,人才市场,www.jobaaa.com 中山市规模最大的人才市场南粤人才旗下招聘求职网站 在中山汽车总站二楼, 智海人才市场,这两种比较当然是到人才市场,与企业面对面的交谈工作来的快,而且在人才市场招聘的企业是急需人才的,复试过了第二天就可上班,而在网上招的大多周期很长,很难有得到回复的! www.gdrencai.com 广东人才网
小榄菊城人才网
中山人才网、国际人才网
中山人才网及国际人才网
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中山人才网:http://zs.job001.cn/
中国电信号码百事通:http://job.zsnet.com/index.jsp
8,小榄菊城小学四年级多少学费
不管哪里的小学都不收学费。 现在国家实行九年义务教育 小学,初中公立学校不收学费
us ok--> 求小榄镇的,过去\现在的情况(历史)_百度知道 var ikfromimport=false; | | g("log_in").src=" <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fpassport.baidu.com%2f%3flogin%26tpl%3dik%26u" target="_blank">http://passport.baidu.com/?login&tpl=ik&u</a>"+escape(location.href); 知道 | function ask(fn) (function()fe.on(window,"resize",a);a();settimeout(a,100)})(); if(!g_f_js)<br><br>if (typeof(cf)=="function") <br> var iknowpagemodify=false;var unloadconfirm=}};unloadconfirm.clear=function()};unloadconfirm.set();if(!g)return a}}function ctlsubmit(a)}function lockbutton(a),3000)}function creply(a)if(a=="no")}function fixreply(a)function showcpro(a)function ga(b,a)}}elset=h.id}if(t==a||p==a||r==a)window.open(g(a).href,"_blank")}}function ss(a)function cs()var query=(function()d.onsubmit=function()document.forms.ftop.appendchild(e(query.ischanged()));return true}}function a()return b!=document.forms.ftop.word.value}return})();function statfunc(a)function voteanswer(a)function formsubmit(b,a),b),a||"deal")}function getcategory())}}}return c}; var url = escape(location.href); iknowlogparams["page"]="ikqb"; > <br><br><br><br><br><br><br><br> 已解决 <br><br><br> 求小榄镇的,过去\现在的情况(历史) 悬赏分:0 - 提问时间2007-8-26 11:44 是菊城小学2年级暑假作业!急求!谢谢 提问者: - <br>
9,对于菊花能吃这件事,很刷新认知吗?_
丨你知道菊花有两种灵魂吗?丨
- 风物君语 -
菊,花之隐逸者
菊,秋膳中的流量担当
此双重灵魂,重阳时节我选择对话后者
▼
秋意起寒,瓜已下架,
是吃菊群众的时间主场了。
广东小榄菊花宴、陶渊明和慈禧最爱的菊花火锅……
各类菊馔纷纷抖擞精神,准备上桌,
逼我加入“隐形贫困人口”大军。
▼
你知道的菊,是我知道的菊吗?
“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英。”屈原首次提及菊之可食,奠定了菊花在中国饮食习俗中的重要地位。
▲ 屈原清晨饮用木兰花上滴落的露水,傍晚咀嚼菊花飘零的花瓣,以示清高气节。
苏东坡“春食苗,夏食叶,秋食花,冬食其根”,秋菊堪餐,“菊生”可谓一刻不歇,鞠躬尽瘁了。
中国人最早吃菊花,是生嚼,在《五杂俎》中有“古今餐菊者多生咀之”的叙述。后来,菊馔的烹制方法才逐渐丰富起来。南宋林洪的《山家清供》中就记有三种食菊方法,即油炸、煮食和制羮。明代高濂的《遵生八笺》还有制作“菊花饼”、“菊苗粥”和饮菊花酒的记录。
▲ 菊花枸杞粥。图片来源 / 汇图网
发展至今菊花肴、菊花羹、菊花粥、菊花糕、菊花火锅等,时刻丰富着人们的生活,已经发展成为菊花另一个不可忽视的灵魂。
菊“含乾坤之纯和,体芬芳之淑气”,故而风雨飘寒,百花俱损,唯菊尤荣。菊又被称为“延年”和“寿客”,其明目、清热、增寿之功效在各类医学文献中得以证实。
▲ 清代 八大山人(1626~1705)《菊》,纸本,立轴。图片来源 / 艺狐在线
若说菊作为一种具有独特内涵的文化符号始于屈原。那么陶渊明的“东篱风致”,则正式明确了菊花坚贞绝俗的君子品格和遗世独立的隐士情怀。
入世者青睐菊的长寿寓意,出世者钟情菊的君子品格。既然菊势一片大好,众多种类,先从哪一款入口呢?
▲ 菊花水煮鱼,菊花的滋味,鱼知道。
菊馔之繁复:小榄菊花宴
据《考吃》记载,我国食菊最为讲究之地,便是广东中山小榄。广东人真的是变着花样来证明其在饮食江湖的至尊地位。
在明南京城朝廷时任礼户两部尚书的小榄人李孙宸曾为家乡撰写《两榄风景地势图说》,其中“岁岁菊花看不尽,诗坛酌酒赏花村”,为了不负“菊城”名号,以菊为题的比试、社团等在早期为小榄人打发了大部时光。
▲ 2007年,第九届广东中山小榄菊花会。图片来源 / 汇图网
至清嘉庆十九年甲戌(1814年),小榄举办首届六十年一次的甲戌菊花会,掐指一算,还得等36年才能一睹下回风华盛事。但菊势不衰,菊馔年年有得吃啊。
▲ 以“形如磐、瓣脉细密,色红白、嗅之不甚有香”为名的梨香菊。动图来源 / 节目《传家宝》
小榄菊花宴是以菊瓣特制而成,是广东地方传统名菜。
烹饪学者聂凤乔先生曾记,“家家都要采清晨带露的清新菊花瓣,随采随用,以求其鲜。” 如今在种植基地,簇簇盛放的食用菊,多达8种,其中以黄球为主,还有以“形如磐、瓣脉细密,色红白、嗅之不甚有香”为名的梨香菊,香甜的黄莲羹、滑嫩的紫凤牡丹、爽口的白莲羹等。(用这类词语描绘花的品类,真的很“花痴”了)
▲ 小榄菊花之黄莲羮。图片来源 / 图虫·创意
菊花最好的味道是花开后的第15天,甚至整株花都能入馔。
如今享誉中外的小榄菊花宴年年推陈出新,餐桌上可见的有菊花肉、三蛇菊花羮、菊花炸鱼球、菊花水榄等等等等。
▲ 广东小榄菊花宴,其中包括菊花羮、菊花鱼饼等。 图片来源 / 网络
菊花肉之所以有着不可复制的清爽,原因在于这猪背肥肉历经重重刑法。先受尽凌迟之苦,被切成细条或者片状。再遭菊花版的“加官进爵”,选鲜嫩菊花加糖熬制成菊花糊(对不起,你不能选择半糖或微糖)晒干成末,将猪肉条置入其中腌制几日再放入菊花糖浆内施以火刑,最后每块肉外面再滚上新鲜带露的菊花瓣。
▲ 菊花肉。绘图 / Q年
小榄菊花肉不仅是一道当地佳肴,更是不可多得的伴手好礼。
中山人吃三蛇(多指眼镜蛇、金环蛇和“过树榕”)已出神入化,以猪骨、老鸡煲煮去皮去骨的蛇肉丝,加入各味调料,熬制成汤羹,最后散入菊花瓣以持其形、色、味。
▲ 三蛇菊花羮。绘图 / Q年
小榄的菊花炸鱼球选用的定是鲮鱼肉,菊花瓣打碎与菊花汁和入鲮鱼肉,与生粉、腊肉粒、蒜蓉、陈皮等搅拌起胶,揉成球状后进油锅,外焦里嫩。
▲ 菊花炸鱼球。绘图 / Q年
清甜的菊花 润滑的鱼肉,再 蚬蚧汁,结果就等于鲜甜的正无穷。
形似橄榄的水榄是当地人传统美食和元宵节的时令食物,在他乡也叫汤圆或元宵,但配以芬芳的菊花糠,就是更具特色的菊花水榄了。
▲ 菊花水榄 。绘图 / Q年
咬上一口软糯的水榄,混着菊香的豆沙麻蓉便化在口里,在萧瑟的秋日里捞上一抹暖心暖胃的柔意。
菊花不仅能为百花凋零的萧瑟秋天增添几抹亮色,更能与荤、素、五谷杂粮各类食材协奏一曲。这双重灵魂不可谓不可爱了。
菊馔之尊贵:菊花火锅
在众多菊馔中,菊花火锅可是大有来头,据说是陶渊明发明了菊花火锅——对菊花的热爱从诗蔓延到了吃。
▲ 传说有陶渊明和慈禧撑腰的菊花火锅,即便身世成谜,也能位列五大火锅之一。
在南北火锅大对决中,菊花火锅一向默默无闻,失意地诗意着。
但关于菊花暖锅的传说从不间断, 多数已无证可考。传闻其地位是中国五大火锅之一,曾风靡江浙一带;也流行于晚清宫廷内,甚至慈禧都拜倒在菊花裙下;更为其身世增添尊贵。(果然不分才华、容貌、财富,举国人民从始至终都停不下对吃的探索)
▲ 麻辣菊花锅和养生菊花锅表示:我们也可以是官宣。图片来源 / 网络
还传入过开封,甚至在《川菜烹饪事典》中也有菊花火锅的收录。
据德龄郡主《御香缥缈录》记载,慈禧的菊花锅中,是一种名叫“雪球”的白菊花,花瓣紧密精致且洁白如雪。
▲ 慈禧最爱的食用的菊花 “雪球”。图片来源 / 网络
其汤汁多以鱼羹汤为主,吃时先将些许生鱼片、鸡片投入汤内煮上片刻,再取白菊花洒入汤内,顿时菊香飘逸,花香味也浸入食材,久食之有美容养颜、祛寒解毒、强身壮骨的功效。
▲ 京郊菊花火锅。图片来源 / 中华网 China.com
如今在平谷菊花宴,十多道菊馔中,能吃着改良版菊花火锅了。还有凉拌菊花、菊花馅儿饺子等等,赏菊、涮菊、品菊,组一局?
▲ 如今的菊花火锅也是各式各样,没有吃不到,只有想不到。
菊馔之浪漫:菊花糕
古代菊花糕和菊花饼的面貌我们已无处还原,唯有从文献的只字片语中可知一二,宋代王迈有词《南歌子·谢送菊花糕》,其中“因感秋英,饷我菊共糕”描绘了其九月九食菊花糕的习俗。
▲ 晶莹剔透的菊花糕。图片来源 / 网络
据清康熙年间出版的《岭南杂记》记录,“小榄之菊花饼,中含菊花。”
▲ 菊花糕中的菊花瓣清晰可见。
如今市面上被称为菊花糕、菊花饼的吃食,多少都与菊花沾亲带故。要么取其形状,要么用其为料,要么图其风雅。至于那些将猪肉末,芥菜末与菊花瓣混在一起的,可谓尽失菊花糕之本真。
关于菊花糕,李碧华在小说《最后一块菊花糕》中,为其虚构了一个浪漫的来历,清朝才子袁枚与糕点萧美人重逢于重阳节,袁枚请萧美人设计“应节”的糕点,于是萧美人便以菊花入糕点,为知遇特制菊花糕。
▲ 红豆菊花糕。图片来源 / 汇图网
菊花糕的制作方法也被一并交代出来了,选用上乘的杭州干制白菊花,用清水泡煮,时间把握是奥妙,忌长也不宜短,这样菊花汤方能香气四溢,恰到好处。
▲ 红上佳的杭州干制白菊花。图片来源 / 汇图网
为不破坏其淡黄的色泽和天然的花香,萧美人做点心从来只用冰糖,注入马蹄粉溶液进行稀释,再铺一层黄白的新鲜菊花瓣,以大火蒸,至完全透明即熟。
于其上洒另一层新鲜菊花瓣,均匀散布其表面。然后将剁细碎的枸杞颗粒,投在糕中,略搅拌 — — “这阵朱砂乃神来之笔,不致因整个颗粒过大,喧宾夺主。在清澈淡黄中,细碎精致,点染生色”。
▲ 马蹄粉菊花糕中的枸杞如朱砂一般, 细碎精致,点染生色。
虽然萧美人是虚,但菊花糕是真,晶莹剔透也是真,清爽细腻的口感更是真。
如今菊花糕已成为潮汕地区传统名吃之一,也是重阳节的时令甜品。食之清甜爽口,细腻柔润,菊花香味浓郁,可谓菊馔中浪漫风雅之最。
菊馔之日常:壶中的菊花景
黄山贡菊、桐乡杭菊、滁州滁菊,亳州亳菊,河南怀菊,因其多种药用价值,均被登记为地理标志性农产品。
没错,这些便是你们常咂在嘴边和嘴里的菊花茶了。
每年秋末冬初,在海拔约500米的黄山歙县,漫山遍野的徽州贡菊装点了金竹村。
▲ 徽州贡菊傲立枝头。图片来源 / 图虫·创意
产自浙江桐乡的杭菊,有白菊和黄菊两种,“白菊入茶,黄菊入药”。未开放的杭菊花蕾被称为胎菊,制成干花后,其形态饱满完整,花瓣内敛蜷曲。但事实上如今市面上的杭菊出自正宗的仅10%了。
▲ 被制成干花的杭州胎菊。图片来源 / 图虫·创意
还有安徽亳(bó)州的毫菊,形态既有舌状花,也有管状花。
▲ 安徽亳州千亩菊花种植基地,农民正采收。图片来源 / 图虫·创意
莫看这些种类菊花的花瓣精致小巧,层层堆叠,样貌似与路边野花无二致,其明目清肝、降火解毒、抗老增寿的药用功效可受住了历史的考验。
怪不得这些名菊,都被我们买走入药入茶了,可不是美观又赚钱的物产。
喝菊花茶少不得的怀菊,是河南省焦作市的特产,别看其个头小巧,其清肝明目的功效可是无菊比肩,甚至位列“四大怀药”之一。
▲ 怀菊花茶色调淡雅,清肝明目。
如今金丝大皇菊在菊花茶中更是流量担当,一杯一朵,飘散在水中。在养生之道以外,更是壶中的菊花美景。
▲ 火爆全网的金丝大皇菊花茶更是菊花茶中的颜值担当。
菊馔之沉醉:菊花酒
菊花酒的制作和引用最早见于汉代,是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。
葛洪《西京杂记》有述,在汉高祖时,“九月九日佩茱萸,食蓬饵、饮菊华酒、令人长寿”。 之后饮菊花酒的记录便更多,还涉及菊花酒的发酵酿造工艺。
▲ 福州首届闽台重阳民俗文化节,黄酒和菊花被倒入缸中泡制菊花酒。图片来源 / 图虫·创意
孙思邈的《千金方·月令》描绘了登高赏玩的场面,“重阳日……酒必采茱萸、菊以泛之,即醉而归”。 若晒张漂浮菊花瓣的酒在社交平台,必能做名文艺范儿的美食KOL了。
▲ 福州重阳节文化活动,登镇海楼饮菊花酒。图片来源 / 图虫·创意
《辽史》中也有重阳节宫中赐菊花酒的场景的相关描述:“统和三年重九,骆驼山登高,赐群臣菊花酒。” 但辽人饮酒的场面相比之下就很游牧了。据《燕北杂记》载,在射猎中,“射罢,于地高处卓帐。饮菊花酒,出兔肝切生,以鹿舌酱拌食之。” 据说中原“迎霜宴”食兔的习俗便受此影响。
其画风和中原文人的风雅大相径庭。但重阳饮菊花酒,已是自古至今、南北共有的习俗了。
▲ 清代 禹之鼎(1627~1715)《祁艺菊图》 人物图,端酒瓮的童子。图片来源 / 图行天下
秋风起意,菊花酒下肚,便沉醉于秋风,沉醉于菊。
菊说,我向来持君子之风格,不随波逐流,奈何天时地利花可爱。自古至今粉丝团不断壮大,菊面失控,已逃不开网红的命数。
粉丝们百般念我,赏我,画我,如今又翻着花样食用我
——我问粉丝我可爱吗,
他们说可爱,
——我问哪里可爱
他们答:
可爱之味,品之以胃;
可爱之德,慕之以德。
此双重灵魂不得不爱。
-END-
可爱吗可爱吗
你是否也已经加入菊花粉丝团了?
编辑丨木兰
设计丨Q年
封面丨Q年
本文未标注来源图片均来自网络
参考资料:
李碧华《最后一块菊花糕》
秦惠兰《菊文化》
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