对于农作物的种植，农村人讲究“三分靠肥，七分靠水”，顾名思义便是合理施加水肥才是让农作物增产的最佳途径。故“见湿”是指施水量。故“见干”是指施肥时机。见干：由于土壤表面与空气接触，水分比较容易蒸发，当看到土壤表层水分快干的时候，其实在土壤下层，也就是农作物根部有水分，此时补水，不至于让农作物的水肥衔接不上。
对于农作物的种植，农村人讲究“三分靠肥，七分靠水”，顾名思义便是合理施加水肥才是让农作物增产的最佳途径。而对于施加水肥的时机，却有着“见干见湿”一说。所谓见干见湿，就是一次性施足水肥，当看到土壤表面快干的时候再次补充水分。见干见湿不仅能够保证土壤始终处于疏松状态，而且还能防止农作物出现吸收养分不均现象的发生。
见湿：土壤有极强的吸水性，一次性施足水肥，为的是保证农作物根部能够吸收到水分，防止出现“上湿下干”的现象。故“见湿”是指施水量。见干：由于土壤表面与空气接触，水分比较容易蒸发，当看到土壤表层水分快干的时候，其实在土壤下层，也就是农作物根部还有水分，此时补水，不至于让农作物的水肥衔接不上。故“见干”是指施肥时机。
与“见干见湿”相对应的便是“过干过湿”，所谓过干过湿，就是土壤十分干旱时才施加水肥，且水肥施入量过大，使土壤的透气性变差，导致农作物出现沤根、涝灾等现象。过干过湿的施肥方法，不仅会降低土壤的利用率，使土壤出现板结现象；而且还会使土壤滋生大量的病虫害，威胁到农作物的生长。当然，不同的农作物对于水分的需求量不同，其施加水肥的方法也会存在偏差。
