下载安装mkvtoolnix软件，再单独下载一个mkvextractgui2，使用这个工具就可以提取mkv文件中封装的软字幕。如果是mp4文件，使用mkvtoolnix软件中的封装工具mmg(mkvmergegui)封装成mkv，再用mkvextractgui2就可以提取了。
怎样提取视频中的字幕？
首先，视频文件中的字幕有两种，一种是硬字幕，嵌入到视频当中的，这个无法提取。另一种是软字幕，封装在视频文件当中(通常视频是mkv、mp4格式)，这种软字幕可以提取。 下载安装mkvtoolnix软件，再单独下载一个mkvextractgui2，使用这个工具就可以提取mkv文件中封装的软字幕。如果是mp4文件，使用mkvtoolnix软件中的封装工具mmg(mkvmergegui)封装成mkv，再用mkvextractgui2就可以提取了。
把Mp4视频里的字幕提取出来可以有如下2种方法：1.字幕提取工具CCSubDownloader下载CCSubDownloader工具：http://www.xfdown.com/soft/54110.html运行工具：点击exe工具会显示如下界面拖动视频到软件窗口：就会自动搜索视频里的字幕并显示出来2.通过编写软件读取视频文件里的字幕流并保存下来每一种视频文件都有对应的解码库，软件里通过调用MP4视频解码库来读取视频流，解析出视频里的字幕流，并存储为txt文件。
