怎么才能在那么多的沙拉轻食店脱颖而出了，我觉得这和老板的为人有很大的关系。做生意如同做人，一个生意好的店铺除了东西好以外，老板的为人肯定是最重要的。首先沙拉这个东西是由西方国家传过来的，最早是和西餐这边搭配在一起，然后有些一些城市满满的开起了专门的沙拉店。
投资一个轻食沙拉店怎么样？
轻食也就是这两年火起来的，我也是机缘巧合去年开了一家，生意还可以，前期投入小，也比较容易上手，运营成本也不高，利润也还可以，挺适合创业的。不过像你这种周围已经有轻食店在经营的前期选培训机构的时候就要多留个心眼了。最好是选择那些正规的培训机构，能学到真本事。最好是有自己独家配方或者是有独创的产品的最好了。
因为你有竞争对手而且你是后来者不占优势，你要是没有一些别人家都是没有的怕是市场不买账啊。像我就是在杭州享瘦轻食培训的，他家有款低温鸡胸肉是他家的独家配方，我就用这款产品当做主打产品，先说这个东西的确是好东西，食材损耗低，而且口感和营养方面都比煎鸡胸肉好很多。所以我拿来当做爆款来卖，效果很好，很多客户就认准了这款鸡胸肉来买我家的东西。
感谢邀请，我来回答。首先我是一家开沙拉轻食店的老板，目前经营了2家沙拉轻食店，在这里我分享一些我的经验。首先沙拉这个东西是由西方国家传过来的，最早是和西餐这边搭配在一起，然后有些一些城市满满的开起了专门的沙拉店。沙拉店一般是冷餐，而且大多数是素食主义者的最爱，但我们的客户群体其实也很广，比如像白领、宝妈、健身人士、减脂的人群包括一些素食主义者，他们都非常爱这些食物，有的是为了减肥，有的是为了健康。
但是吃这个沙拉轻食就一定是中长期计划的，因为这个东西吃一顿两顿根本根本没有什么作用，所以要坚持✊的吃下去。目前我们针对这部分人群开启了周餐和月餐这个活动，目前还是有很多人来报名的。但是怎么才能在那么多的沙拉轻食店脱颖而出了，我觉得这和老板的为人有很大的关系。做生意如同做人，一个生意好的店铺除了东西好以外，老板的为人肯定是最重要的。
