关于你说的做餐饮小吃店有哪些需要注意的，现在做好做吗？这个问题。今年疫情餐饮行业是受最大影响行业之一，特别是大型餐饮店，就拿武汉的餐饮行业来说吧，武汉是重灾区，至今好多大型餐饮店任然木有复工，部分餐饮店已复工，有部分餐饮店直接倒闭[捂脸]。
一个人能做的餐饮生意有哪些？
独行快，众行远，一个人开餐饮店风险很大，而且事情太多、太乱、太杂，处理不好或者遇到难题的时候，就感觉压力很大。但确实有个体经营户把自己的小店铺经营得很好，他们到底是做哪些餐饮项目呢？（我们只说能赚到的）第一类：小型奶茶店、冷饮店（主要以自创品牌为主）在商圈中，这一类餐饮店铺压根不起眼，但是选址恰当，利润还是很可观的。
熟悉餐饮行业的朋友应该了解，一般的奶茶在用材、搭配、口味、风格上都差不多， 其实就是奶茶粉比对冲泡出来的，果茶那就更不用说了。如果你在商圈中做出类似的奶茶，采取薄利多销的方式，应该可以做到有盈余。奶茶材料自己配，成本得到了控制，再搭配季节性冷饮产品，两者搭配着做，店铺面积不大，自己当老板兼员工，不需要支付工资，质量和活动做得好，应该很有搞头。
第二类：熟食档口这一类，市面上其实已经有不少了，很多个体创业者在商圈的一角租了一个很小的店铺，他们主要卖的是熟食，或者是半熟食，例如，龙虾、炒货、鸭脖、烤鸭、卤肉、早点、煎饼、烧烤等等。千万不要小瞧这些餐饮项目，忙得时候，一个人都不够用。但是这类的餐饮项目需要有一定条件：你有成熟的熟食加工技术，不然可以加盟。
这个品类，都是预制，所以没有现场加工，一个人可以忙过来。乐创着力打造微餐互联网饮运营平台，用更加标准化的出餐，更加丰富的互联网运营模式打造更有市场竞争力的微餐饮项目。公司集合市场、选址、技术、运营、培训、督导，6大实力体系搭建核心竞争力，组织有全套成体系的相应团队架构。拥有3000平米办公面积，上百人服务团队，并有生产研发工厂。
我来分享一下我对小餐饮的一些看法和想法。今年疫情餐饮行业是受最大影响行业之一，特别是大型餐饮店 ，就拿武汉的餐饮行业来说吧，武汉是重灾区，至今好多大型餐饮店任然木有复工，部分餐饮店已复工，还有部分餐饮店直接倒闭[捂脸] 。大型餐饮店成本相当高，房租 人工 占大头，几个月不能营业，没有现金流在手上的店很难维持，老板们纷纷转型。
有现金流在手上的老板，勉强能维持一段时间。随然国家政策相当好，免租金，给贷款，但真正能落实到位的，只有很少一部分。小餐饮店比大店要好很多，因为小餐饮基本上投入不大，相对比较灵活。大部分都是夫妻店，几个月木有收入基本上都能维持下来，4月份小餐饮基本上恢复营业，虽然营业额不及以前，但基本上能维持下去。二 谈谈我的一点想法，现在武汉好多大型餐饮店恢复了，他们放低身段设法自救，五星级酒店在酒店门口卖早餐 ，晚上做大排档，为复工企业员工做工作餐等等……。
只要今年能坚持下来，相信阳光总在风雨后！小餐饮店大力发展线上经营 美团 饿了么 抖音 社区团购等平台充分利用起来，发挥强大作用。做好品种，自己要努力找线下业务，做团餐。今年的餐饮行业不建议开新店，大学学校目前还不能开学，复工复产企业为了大家安全不是特别支持外出就餐，市民有恐惧心理，会减少外出就餐机会！ 这些直接影响着餐饮行业以及其它行业，但是我相信这些都只是暂时的，国家大力支持着我们，想当设法出台相关政策。
做餐饮行业现在最吃香的项目是哪项？为什么？
现阶段餐饮主要是年龄群体16-24岁、25-30岁、30-40岁、40岁以上。不同年龄群体对餐饮的追求也是不一样。西餐、轻餐、快餐、中餐每一种餐饮都有特点的服务群体，也就是需求点，不同年龄阶段的人，对食物的要求也是不一样。不同液态的餐饮，所具有的特色和基调，都是服务于消费群体的定位。一线城市流行的餐饮，二三线城市有半年的真空期，搬到你的城市就是流行。
做餐饮小吃店有哪些需要注意的？现在好做吗？
你好，我是创业青年阿龙，现在在做小吃。很高兴回答你的问题。关于你说的做餐饮小吃店有哪些需要注意的，现在做还好做吗？这个问题。我的回答是：任何时候都适合创业，每个行业在特殊时期都有它存在的价值。以下是我对你这个问题的观点。希望对你有帮助。关于做餐饮小吃有哪些需要注意的？我总结了以下几点第一，经营证件齐全在我们开餐饮小吃时，双证证齐是必须的，一个是食品卫生经营许可证，一个是营业执照。
这个是国家对经营者的硬性要求。也是，我们在经营当中，必不可少的两个证件。现在好多地方。如果双证不齐全，线上外卖网站是不给你上的哦！第二，小吃店的选址做吃的选址是最重要的，今年的疫情尚未散去。所以阿龙建议店铺尽量找在商务楼，学校，商场这种地方。上半年的选址建议，尽量不要选在居民区。疫情的阴霾没有过去，大家短时间内不可能走出来。
需要一定的时间来消磨。所以能在家做饭的，尽量都不会出去吃。然而写字楼学校商场却不一样。因为他们没有地方做饭，中午不得不在外面吃。晚上可以依靠外卖来补充营业额这块的空缺。第三，项目的选择我不知道领导还做什么类型的小吃？我吃着品类比较多。如牛肉粉丝汤，麻辣烫，面馆，冒菜，沙县，米线，花甲等等。马上天热了，麻辣烫可以暂且不用考虑了。
粉丝和面馆类似，不过最近这两年牛肉粉丝汤确实挺火的。大街小巷都开雾掉了。但是优势很多，学费低。学的也快，利润特别高，是比较值得推荐的。如果想稳一点的话，可以选择沙县小吃，沙县小吃知名度比较高。大家看到名字就知道他是做什么的，比较大众化的一个小吃。基本上不会存在亏损的情况。特别提醒 我自己会一门手艺，尽量不要去加盟，加盟的坑太多。
而且加盟会压缩你的利润空间，因为加盟公司他们也要吃饭。第四，产品的定位产品的定位和消费群体有着密切的关联。如果你的产品质量很ok。而且价格上面又能卖得出来。可以选择在高档的写字楼。或者说富人区。反之可以找个租金便宜点的地方跑跑量也能挣到不少钱。如果你的产品定位比较休闲年轻化。可以考虑在学校商场周边第五，食品卫生问题通过这次疫情大家更懂得了食品卫生安全问题的重要性。
如果你有上百家餐饮老板的微信（同城），你会做什么样的生意呢？
感谢邀请。 谁掌握资源谁就有可能赚到钱，这种精确的餐饮资如能很好的利用起来，是可以赚到钱的。 首先我们来分析一下，现在众多的餐饮火锅店老板们，他们的痛点和最大的需求是什么，他们是否具备完善的餐饮基因。受消费疲软影响大量餐饮火锅店经营状况不是很好，所以他们最迫切的需求是流量，或者能带去流量的人和方法。当然也有相当一部分餐饮火锅店，是没有好的产品和供应链。
本人没有餐饮经验，有资金十万左右，想做餐饮不要店面，单纯做外卖，做什么好建议，求支招？
一听你单纯做外卖我就你捏了一把汗。看看现在外卖情况，不是不能做，是利润和竞争力比实体店还强，实在被一些平台都快压榨没了，还真不如租个店面，十万做实体我建议你选择小吃类别。主餐正餐不好做，这两年正在转型期间，竞争力大不说，人工成本房租太高，个人建议一定要选择利润比较高的小吃，这一类投资小，需要点面少，对于你这种没经验的操作也简单。
大餐饮适合有钱人投资，适合懂行的人！你没经验也一定要做好以下准备：一，一定要能吃苦，这个吃苦不是说像民工一样干力气活，而是有很多琐碎的事情，要耗时间，要有耐心有定力，要能坚持。二，选择超级简单的，操作简单对你来说很重要。这样流程很容易掌握。三，进货容易的，尽量进货要简单的原材料，不要搞太复杂的！节约自己的时间最重要。
