感谢你的邀请，我是来自广东河源的新农人，目前就职于一个农业的龙头企业，也有种植百香果，对于你的问题回答如下：百香果的味道，其实有很多说法，顾名思义，百香果就是有上百种水果的香味，我个人觉得比较相似的水果有番石榴。灌装有两种方法:①自己灌装:用家庭手摇绞肉机,其出肉口有一个和绞肉机配售的塑料的漏斗状的漏嘴,是专用灌装香肠的。
庆阳有什么好吃的？
【分享】庆阳特色小吃，我收集全了，你吃全了吗？这些小吃并不是庆阳的专利，也许有其他很多地方也在做，小编只是整理的庆阳一般家庭经常能见到吃到的小吃，即使如此，相信下面有些东东您不一定吃过！庆阳的烩面跟河南烩面不同，不止是配料不同，庆阳烩面多以面片烩之，而河南烩面基本是绘扯面。在庆阳，面片叫做“揪片子”，为了方便，很多时候的做法是“连锅子面”。
说起庆阳小吃，首先浮入你脑海的应该就是土暖锅、清汤羊肉、饸烙面吧？这就是传说中的土暖锅，是明火暖锅。臊子面清汤羊肉离不开三样东西：大蒜、芫荽、烙馍（口水！口水）没错，这就是传说中的烩麻食如果说把凉粉切成条不容易入味，那么这个漏漏凉粉呢？好吧，我相信你看到这个得时候在吞咽口水，只记得这个凉粉的调味料种类超多啊 酸汤面，当你胃口不是很好的时候，绝对需要一碗酸汤面！记住辣椒自己加啊~~饸烙面的口语叫“床子面”，几乎成为庆阳小吃的名片，在深圳的庆阳人开面馆多以饸烙面为主。
前面小编就说过，这里的小吃肯定有你没吃过的！喏，比如这个“血条汤”血条汤以庆城县为主，红白事的小饭基本上就是血条汤泡馍。此汤是用新鲜动物血和面压成面条，煮熟后捞在类似于“哨子面”的汤中，不同的是这个汤中的豆腐是切成条状，一般来说必备香菜末。苜蓿馍或椒叶馍，小编相信这个东西就有人没吃过，将鲜嫩紫苜蓿（或椒叶）与面粉和匀做成馒头，有苜蓿（椒叶）的香味，更重要的是馒头吃起来更松软，口感更好！至于营养价值神马的咱这里就不扯那么远啦！ 看看像神马？没错，像炉齿子，所以叫做炉齿馍，不过现在有钱不一定还能买到。
黄焖鸡虽然不是庆阳特产，但是你还记不记得在每年过会的时候路过戏园子门口那个熟悉的黄焖鸡味道？吞口水吧！凉粉切成条吃起来也不错搅团！搅团是庆阳特产，尤其镇原一代做的比较正宗。庆阳搅团，还是原来的锅，还是原来的杆杖，还是妈妈做的味道 杂酱面 凉皮，大家都熟悉，最爱吃的还是那个面筋！玉米面黄，還記得吗油糕还有一种吃法就是切成小块撒点白糖吃！汗！这是啥吃法呀，红糖又白糖的 凉粉鱼炒面糊糊？面粉炒熟后用开水冲着喝，小编小时候喝过，条件艰苦啊 不过说实话味道不错呢，早餐或者晚上睡觉前可以试试。
猪灌肠，除了过年，貌似再吃不到腌包包菜（泡菜）自不用多说了，基本每家每户冬天都有机会吃到，炒一下才好吃。洋芋卜拉，还是原来的洋芋，还是原来的味道冉面，这得到集市上买。切成片煎着吃陇东黄酒在本地区极为普遍，家家户户都有可酿造。尤其是庆城县马岭镇及环县的黄酒最为有名，在庆阳，逢年过节少不了黄酒，因为冬季喝黄酒时大多要在火炉子上烧热了再喝，所以当地很多人称其为“烧酒”。
擀面皮燕麦揉揉。庆阳的麻花比天津麻花小，比小麻花大，還記得集市上那个摇麻花的吗庆阳清汤羊肉出征，谁与争锋？提起清汤羊肉，庆阳人肯定能自豪一把！（跟西安羊肉泡不一样）环县羊羔肉：环县习惯于把正在哺乳旺季的羔羊宰杀后食用，这种羊羔肉鲜嫩味美，不膻不腻 凉粉鱼（带汤）面塑在宁县叫做“牛馍”。牛馍一般是在正月十五吃的，大概从正月十四到十六，晚上要给牛馍跟前点上蜡烛放在灶台上敬“灶爷灶奶”。
眼睛和嘴巴一般用豇豆做，里面的馅料是“肠子”。小时候经常只吃”眼睛和嘴巴“，最不爱吃的就是“肠子”。随着家里的小孩慢慢长大，就不再做这东西了面辣子。小时候当菜吃，说多了都是眼泪啊搓搓面不是拉面，也不是拉条子，完全用手一根一根搓出来的，大多数时候炒着吃 菠菜面。还是妈妈做的那个熟悉的味道，出钱都买不到。
炒馒头油饼子如果你经常听说臊子面，却不知道臊子为何物，那就赶紧端走，这可是刚出锅的臊子哦，我想夹着馍馍吃 玉米珍子，好吧，这谁家做的，这么清....然米焖饭，一般都是一碗一碗在锅里蒸，里面那个是红糖花卷在庆阳要分成花花馍和卷卷馍，主要是一个做起来简单一个做起来复杂，很明显这个是“花花馍”杏仁油茶饸烙面小米米汤看着有点可怕？这就是猪灌肠半成品。
切成片或蒸或炒，比神马腊肠好吃多啦荞面卷卷。这些粗粮东东还有几个人吃过？玉米面凉粉，连狐哥本人都么吃过烩面不要以为凉粉就是凉拌来吃的，其实炒着更好吃！这就是炒凉 上面说到的花花馍的兄弟：卷卷馍。里面卷的是“姜黄”。炸糖角角炸油糕现场高端大气的床子面（饸烙面）哈哈！油酥馍，赶集的时候在集市上可能能吃到夹面疙瘩：面糊糊用筷子夹成疙瘩在开水中煮熟后做成烩面疙瘩，谁吃过？ 表示因为做法比较简单，味道比较可口杨槐花疙瘩，不但吃的那个味，更有童年无尽的回忆！。
韩国有什么好吃的？
好吃的实在太多了，就想到这几个，给大家分享一下。炸鸡啤酒各种口味的炸鸡都很好吃！烤韩牛全州拌饭各种饼(煎)海鲜饼，韭菜饼，蔬菜饼，土豆饼之类的，还有中秋节在家煎的各种饼。肘子包饭脊骨汤无骨鸡爪下酒的好菜！紫菜卷种类繁多！炒米糕条生拌牛肉另外还有很多美食，去正宗的韩食店会给你摆满满一大桌。韩食比较健康，辣味较多，油相对来说较少。
好吃的香肠配方有哪些？
10多年的老配方拿出来大家一起分享，谢谢大家点赞哈味道好不好你试试就知道，10多年了。“十斤瘦肉配二斤半肥肉,四两酱油,四两白酒,三两盐,一两味精,一两五香面,四两白糖,香油少许。注意啊:这是十三斤半的用量,酒越好味越香度数要用高点的,酱油最好用原汁不要用味极鲜并不怎么好吃做过N次试验还是巧媳妇原汁好,五香面的话就用王守义十三香就很好。
在城市假日广场那里的神龟馅饼西边五十米有个名优炊具专卖那里面有个专门灌肠的漏斗五块钱一个特好用自制家常香肠的方法原料:净猪肉10斤(瘦肉9斤、肥肉1斤、瘦肥肉比9:1,最好用猪前膀肉)配料标准:酱油2两、细盐2.5两、白糖5两、曲酒3两、香油1.5两、味精1.5两、市售五香粉、姜粉适量。(如为了香肠颜色好看,也可不放酱油。
如不想吃有香油味的香肠,也可不放香油)。如自制四川麻辣味香肠,可根据自己的口味加入适量的辣椒面、麻椒面即可。(特别提醒:盐的量一定要准确,不可随意加。其他的配料无需特别精确,大概即可)。加工方法:1.原料选择:选新鲜猪肉,最好是猪前膀肉。2.切肉:剔去皮、骨、筋腱,切成1公分见方的肉丁。3.猪肉腌制:将上述配料与肉充分混和,搅拌均匀,腌制1~2小时。
4.灌制:先将肠衣洗净备用。然后进行灌制。每20~25厘米,即可用绳结扎分节,直至灌满全肠。(也可把一条肠衣灌满后在进行结扎分节)。灌装有两种方法:①自己灌装:用家庭手摇绞肉机,其出肉口有一个和绞肉机配售的塑料的漏斗状的漏嘴,是专用灌装香肠的。把绞肉刀片卸下,换装上塑料漏嘴即可。(见下图)②肉铺代灌:自己将肉腌制好后,拿到肉铺,让肉铺代为灌装,但要收一些加工费。
如猪肉自购,其他的配料都由肉铺出(包括肠衣和各种配料),灌装1斤香肠3.00~3.50元(春节前贵一些)。5.排气:在装填原料过程中,应边装边挤紧,不要留有空气,保证将肠衣内的空气尽量排除干净。6、定型:将灌制好的香肠(结扎分节)盘绕、平放在托盘或篦子上,放在阴凉处8~12小时后在悬挂晾干。7.晾干:在阴凉通风良好的地方,挂在竹竿上,,晾5~7天后晾干(想吃软一些的晾4~5天,想吃干一些的可多晾几天)。
8.蒸熟、保藏:将晾好的香肠上笼屉蒸20分钟蒸熟,晾凉,装保鲜袋,放冰箱冷冻。香肠可保藏3~5个月。(不放入冰箱冷冻也可,将蒸熟的香肠挂在阴凉处,但时间长了香肠可越晾越干)。9、吃法:随吃随取,加热即可。注意点:1、不要在香肠上扎孔:有的网上介绍制作香肠的方法中,在香肠上笼屉蒸之前要在香肠上用针扎小孔以排气,这样在蒸时香肠内的油会流出来,使香肠的瘦肉很干,口感不好。
中国有什么好吃的海鱼？
海水鱼类的肉质特点与淡水鱼有一定的差异，大多肌间刺少，肌肉富有弹性，有的鱼类肌肉呈蒜瓣状，风味浓郁。烹饪中多采用烧、蒸、炸、煎。（1）大黄鱼，又称大黄花、大鲜，曾为我国首要经济鱼类，但现渔获量较少。（2）小黄鱼，又称黄花鱼、小鲜，为我国首要经济鱼类。体形类似于大黄鱼。（3）带鱼，又称刀鱼、裙带鱼、鞭鱼等。
我国主要海产四大经济鱼类之一。体侧扁，呈带形；尾细长，呈鞭状；体长可达 1 m 余；口大；鳞片退化成为体表的银白色膜。肉细刺少，营养丰富，供鲜食或加工成冻带鱼及咸干制品。宜烧、炸、煎等，如香酥带鱼。（4）鳕鱼，又称大头鳕、石肠鱼、大头鱼等，其渔获量居世界第二位。（5）马面鲀，又称绿鳍马面鲀、剥皮鱼、象皮鱼、马面鱼等。
由于马面鲀的皮厚而韧，食用前需剥去。（6）真鲷，又称加吉鱼、红加吉、红立，是名贵的上等食用鱼类。（7）鲈鱼，又称花鲈、板鲈、真鲈，鱼纲科动物。我国沿海均产，为常见的食用鱼类。体表银灰色，背部和背鳍上有小黑斑。（8）石斑鱼，大中型海产鱼，名贵食用鱼。体表色彩变化多，并具条纹和斑点。种类颇多，常见的有赤点石斑鱼（俗称红斑）、青石斑、网纹石斑鱼、宝石石斑鱼等。
湖南张家界有什么好吃的？
湖南张家界的饮食不仅有浓厚土家族的民族特色且融合了湘菜的精华.大家都知道辣是湖南菜的特色,土家菜也不例外,除辣以外土家人还特别钟爱腊、酸、腌制菜食,风味独特.这里就给你介绍几道：1.枞菌炖腊肉，枞菌又名松乳菇，主要分布在湘、鄂、黔、渝交界地区的大山之中，分乌枞菌、红枞菌两种，以乌枞菌最为美味，生长季节一般为三月、六月和重阳期间，营养价值很高，不仅味道鲜美可口，还具有药用价值，尤其是重阳菌更是被誉为“菌中王子”。
枞菌与腊肉合炖，是武陵源地区常用的做法，在小火中慢慢煨炖，腊肉的咸香与枞菌的浓香相互交融，其鲜美让人久久无法忘却。2.娃娃鱼，学名大鲵，鸣声如婴啼，故名，武陵源境内溪谷及潭有产，对生长环境要求苛刻，数量稀少。武陵源已成功进行模拟野外环境人工养殖，其肉质细嫩，色白，营养丰富，素为佳肴，亦为珍贵滋补品。3.岩耳炖土鸡，岩耳产于武陵源万丈绝壁之上，采岩耳之人腰系绳索如同空中飞人，其采摘难度非同一般，加之气候等因素岩耳亦日渐稀少，因其含有丰富的微量元素与氨基酸，与土鸡合炖相得益彰，香味醇厚馥郁。
4.团年菜”是“合菜”的俗称，为张家界土家族过年家家必制的民族菜。相传明嘉靖年间，土司出兵抗倭，为不误军机，士兵煮合菜提前过年。其制作是将萝卜、豆腐、白菜、火葱、猪肉、红辣椒条等合成一鼎锅熬煮，即成“合菜”。除味道佳美，还别有深意。它象征五谷丰登，合家团聚，又反映土家人不忘先民的光荣传统。5.血豆腐，听名字挺恐怖的，其实就是将豆腐和猪血、猪肉及花椒、辣椒等佐料拌成泥状，捋成卵形，以竹筛置火炕上，烟熏烤成腊黄，吃起来耐嚼味香，是土家特色菜，在张家界当地人常以其下酒。
南充市有什么好吃的特产？
1、张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一，色、香、味俱佳，这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬，润而不软，外黑内红，故称“张飞牛肉”。2、仪陇胭脂萝卜是四川省南充市仪陇县的著名特产，该品肉质根呈葫芦形，单个重80g左右，表皮与肉质均为胭脂色，有须根，横切面胭脂红色呈放射状，肉质致密、脆，微辣，回味甜。
3、仪陇酱瓜是四川省南充市仪陇县的著名特产，此品色泽棕红，具有光滑鲜嫩，宛若鱿鱼，脆而不腻的特点，酒后佐饭，可释腻腥，使人口齿生香，食欲顿起。4、 白糖蒸馍为清乾隆时糕点师哈公奎所制作，以上等白面为原料，用酵母发酵而不用碱，可以做成各种形式的馍，如寿桃、尖塔、鸽子等，一般为两瓣形的小蒸馍这种蒸馍加有桂花香精，雪白的蒸馍盖上两个小红章，看起来美观，吃起来有淡淡的桂花香味，口感绵软，热吃嚼而不粘，冷吃酥散爽口，回笼再蒸，与鲜馍一样，用作旅途食品最为适宜。
百香果是什么味道的，百香果好吃吗？
感谢你的邀请，我是来自广东河源的新农人，目前就职于一个农业的龙头企业，也有种植百香果，对于你的问题回答如下：百香果的味道，其实有很多说法，顾名思义，百香果就是有上百种水果的香味，我个人觉得比较相似的水果有番石榴。至于百香果好不好吃，这个就是仁者见仁智者见智，个人开始是不吃的，后来慢慢尝试，发觉越吃越好吃，甚至上瘾了，酸酸甜甜滴，如果第一季的果，甜度非常适合，吃起来浓浓的香味，甜中带酸，不容易发腻。
百香果是个怎样的水果？经常吃有何功效？
感谢邀请。说西番莲大家可能比较陌生，这是个洋名字，我们自己成为鸡蛋果或者百香果，它是一种热带和亚热带的水果，尤其热带盛产。百香果的果肉甜美多汁，富含糖分，单独喝即可，和其他汁水一同喝有增香增味的奇妙效果，凡加了百香果调味的果汁口感都不错，因此又有“果汁之王”的美称。总之住在内地多年，直到十七岁去海南旅游那次才第一次直到有百香果这个水果，当时兴奋地切开这水果一探究竟，发现里面竟是密密麻麻的眼睛，瞬间没了兴趣。
朋友说，吃一口试试，没你看见的那么糟糕，我才斗胆尝了一尝。这眼睛口味酸甜（多是甜味为主），壳里十分多汁，有充足的水果香味。后来我才知道，它用来做成果汁才是真正美味的样子。后来在我家院子里自己种了些百香果，原以为不会发芽开花，结果在这亚热带的气候下，这百香果也开了花，这花的样子很是古怪，总之一看就不是等闲之辈。
引来些蜂蝶授粉，不久后还结了果子，自家种的果也很甜蜜，经常用来做些甜味馒头，或者泡水饮用，感觉味道好极了。百香果中富含多种有益成分，如一定量的蛋白质，糖分（葡萄糖、果糖、甘露酮糖、天庚酮糖等等），能够补充体力，生津解渴。百香果中富含多种矿物质，如钙、磷、铁、钠、硒、锰等，另外还有多种维生素成分，如丰富的维生素C、维生素A，少量维生素B族。
