现在食品和旅游都是热门的行业，生态的休闲度假等是都市人消费的趋势，如果你的家乡与县城不远，住家环境好，不妨考虑开一家原生态农庄。目前在人口稀少、资源不足的农村，能做哪些创业项目呢？我这里推荐几个，仅供作市场调研。现在城市餐厅不难看到有很多卖昆虫的吃食，大量的吃货吃东西都讲究新奇，尤其是一些特色的昆虫更是受到欢迎。
想在人口稀少资源不足的乡镇创业能赚钱吗，做哪些比较合适呢？
问题很好，我非常愿意一起探讨，因为我也是农村走出来的，有着深厚的泥土情结。目前在人口稀少、资源不足的农村，能做哪些创业项目呢？我这里推荐几个，仅供作市场调研。农村规模化种植对于一个创业者来说，在选择创业项目的时候，一定要强调自身所具备的资源和优势，这一点非常关键。那么，选择规模化种植，就是一个非常好的创业项目。
现在农村规模化种植是比较赚钱的途径，因为现代农业正在朝规模化、品质化、机械化方向发展，所以农村要实现利润的转化，就要将种植业朝规模化发展。但是要实现农业规模化种植，还得有优质的地势，如果土地是一小块一小块的，是很难实现规模化种植的，所以，建议考察这方面。农村特色昆虫培育这也是当前农村可以发展的一个致富项目，也很适合一个46岁的人在这方面谋求发展。
现在城市餐厅不难看到有很多卖昆虫的吃食，大量的吃货吃东西都讲究新奇，尤其是一些特色的昆虫更是受到欢迎。比如蝗虫、黄牛刺虫、葛包虫等虫子，因为其营养价值及药用价值的开发，价格也是越来越贵，有时候甚至还供不应求，所以在农村发展这类项目也是一个不错的选择。但在投资前既要考察好本地资源，又要对市场销售渠道进行调研，力求稳妥。
农村有机蔬菜种植这是我个人非常推崇的一个农村创业项目，因为我对于有机蔬菜这个市场比较了解，所以我建议一个农村创业者选择创业项目，一定不能忽视有机蔬菜这一方面。目前种植有机蔬菜很赚钱，有机蔬菜的收购价格比普通的蔬菜价格高50%以上。随着人们生活水平的提高，人们对食品的需求已从“温饱型”向“营养健康型”转变，绿色食品如野生菌菇、无土蔬菜等，迎合市场发展和百姓消费需求，市场覆盖面日益扩大，市场占有率越来越高，这个产业市场未来发展潜力十分巨大，发展潜力无限。
原生态农庄对于农村创业者来说，这个也是值得关注的一个方向。现在食品和旅游都是热门的行业，生态的休闲度假等是都市人消费的趋势，如果你的家乡与县城不远，住家环境好，不妨考虑开一家原生态农庄。打出本地农村特色的招牌，农村的绿色食品，趣味采摘，这都能吸引附近县城的居民前来休闲。如果家门前有鱼塘，更能锦上添花，游客都会络绎不绝的，对于创业者来说，挣钱还是要挣有钱人的钱。
