市面上的甜品店要比你想象的多，盲目跟风很难开起一成功的甜品店。开餐饮店最开始要有清晰的开店规划。开的好是非常挣钱的，希望帮到您。选择甜品店创业自己比别人突出的优势点在哪里。甜品店一般选在商场一楼到三楼黄金位置比较好，比如，进商场入口，一进来能够明显看到，电梯口，小孩子游乐场旁边，人流量大，逛商场逛累了在甜品店歇歇脚吃吃甜品很惬意，几个闺蜜聚会，情侣约会的好地方。
开一个甜品店需要准备什么？
首先你得会甜品制作，如果不会得加盟已经知名度高的甜品店，什么设计，制作，设备，原材料，选址都有人教，这样少走弯路喽，如果自己已经会了甜品制作，那么这些设备，原材料，供应商，选址都是自己操作了，比较辛苦一点。甜品店一般选在商场一楼到三楼黄金位置比较好，比如，进商场入口，一进来能够明显看到，电梯口，小孩子游乐场旁边，人流量大，逛商场逛累了在甜品店歇歇脚吃吃甜品很惬意，几个闺蜜聚会，情侣约会的好地方。
其二，甜品的制作要简单，一些水果拼盘，西米露，广式糖水，糕点，大部分是成品或者半成品，备量充足，这样制作简单，出品快，翻台率也快，营业额提升就高了。其三就是原材料，如品牌雪糕等等要多几家备选供应商以免不时之需，其他就是服务，营销活动了，甜品店注重产品高颜值，口感，热的冷的俱全，温馨典雅的环境。开的好还是非常挣钱的，希望帮到您。
我想开一个甜品店，需要什么条件？
餐饮创业挺辛苦的，没有超常的热爱和视死如归的精神还是不要轻易尝试了。开餐饮店最开始要有清晰的开店规划。市面上的甜品店要比你想象的多，盲目跟风很难开起一成功的甜品店。所以清晰的产品定位很关键，想摸石头过河的人除非你有很多的资金可以经得起耗。选择甜品店创业自己比别人突出的优势点在哪里。主要的是消费人群定位是什么，门店选址是否是有足够的目标消费人群/潜在消费人群基数。
供货渠道有没有问题，有没有价格上的优势。这些想清楚了，觉得有信心了那再讨论下一步。资金准备，有多少钱办多少事。如果你只有二十万，那么就开个一二十平的小店，类似奶茶店这样的。如果你有六十万以上那可以考虑做个类似满记或是若可甜品那样规模的店。差异点是，投资越多给顾客休憩用餐的位置可以多一点，装饰空间也可更宽裕一点，建议钱多花点在刀刃上而不是装潢上。
并不是太建议做品牌加盟。品牌加盟好处是不少，但也有一些问题：一个品牌店的加盟费一般不便宜，人家就是靠这个先赚你一笔的，后期有的还有管理费、产品供应抽成，物流运输产生的相关费用，被长期吸血的感觉，与你创业的初衷大概会有点落差。新品牌口碑推广难是难，但也存在无限可能。开店准备，按前面所说的，选址找到你觉得适合的门店。
