西餐好做吗？怎么做？
哈喽大家好，我是你们的小校啊，说到做西餐，就像米饭在我们中国饮食地位一样。在我们国内，菲力和西冷是牛扒中最有名的了，也是最好吃的几种。西冷牛排是由牛外脊部位而来的，总体口感韧度强、蘸点酱汁，吃入口中，香甜的汁水伴随牙齿咀嚼，开始弥漫整个口腔，烤肉香味浓郁，丝丝游走，传递到每个味蕾细胞。那么现在教大家如何制作简单又美味的西餐，你请往下看.......准备的食材有：西冷牛扒排1块、鸡蛋1个、玉米1根、西兰花80g、土豆1个、小番茄5个、盐适量、黑胡椒碎适量、红葡萄酒少许、黑胡椒酱适量、橄榄油适量。
首先准备牛排放盘里，用厨房纸巾吸干水分，之后滴几滴红葡萄酒，撒少许盐和黑胡椒碎，腌制一会。玉米洗净切段，放入锅中蒸熟。土豆去皮切块，西兰花洗净切成小朵，小番茄洗净切开，锅中放水烧开，放入土豆煮至8成熟捞起。锅中放少许的橄榄油，放入土豆煎两面焦黄即可，再放入少许盐和黑胡椒炒均匀锅中水烧开滴几滴油和适量的盐，西兰花煮熟备用，鸡蛋煎成自己喜欢的样子接下来就是我们牛排了，放入橄榄油，油温烧至7成热时候放入牛排煎至两分钟左右另一面一样煎至两分钟（你可以照着你的几成熟煎，5成熟最佳）把牛排和其他配菜放入摆盘中，在牛排上浇上适量的黑胡椒酱就可以开吃了。
