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奶茶店试营业怎么做,新手开奶茶店的全过程有哪些

来源:整理 时间:2022-04-04 20:30:59 编辑:管理知识 手机版

奶茶店的利润在理论上讲是ok的,能够高达70%左右,但问题在于近些年奶茶店的扩张发展令各店的同质化非常严重,原因在于奶茶店门槛低技术要求也不高,所以各店特色并不明显,导致许多店面开得比较密集,客源分流严重,从而盈利负增长。1.奶茶口味调试。当然,最好是能够同时做到这两点,会为你的奶茶店大大增加吸引力。

开奶茶店可以做哪些营销活动?

开奶茶店可以做哪些营销活动

谢谢邀请!#餐先锋#所在平台从2000年开始从事奶茶项目,所以比较适合回答! 奶茶属于典型的冲动型消费,越是单价低的品牌越是!且因为主要顾客是年轻人,忠诚度较低!根据这个特点来开展营销活动,才更有针对性!按营销活动的目的,我们可以分为: 价格促销和品牌营销两种: 一,价格促销:1,拉新2,复购3,连带等 1,拉新,指增加新客户。

这是非常重要的营销活动,贯穿始终!通常的方式可以采用指定款尝鲜价、第二杯半价、直接折扣等方式,并附加转发盆友圈有奖等措施!比如,大通冰室开业,通常会把最经典的“丝袜奶茶”,采用“原价10元,第一天元,第二天4元,第三天5元,每人限购1杯”的特大优惠活动引爆!总之,用足够的吸引力,让更多顾客知晓并品尝到你的奶茶,是拉新的有效手段!没有品尝,一切枉然! 2,复购,指顾客再次购买!前提是好喝!复购通常的方式是积点、二次购买现金抵扣券等方式!比如弥茶的买就送5元代金券二次使用的方式!一点点的“十送一”活动!3,连带,指奶茶购买后,在购买你其他商品,比如小吃!通常的方式可以采用“换购”或者“套餐”!比如大通冰室的“购买丝袜奶茶,加五元换购价值10元的鸡蛋仔一个”或者“丝袜奶茶加鸡蛋仔,原价20,现价16”的方式! 当然,不管哪种活动,时间都不会超过一周,免得顾客对活动形成依赖!积分除外! 二,品牌营销: 品牌营销不会直接促进销售,但可以提升品牌知名度和美誉度! 通常我们使用的方式,是找和品牌调性匹配的异业联盟做联合推广!比如简单耶,是定位“美式潮牌”,我们会赞助当地的滑板培训和滑板比赛,费用没有,就是赞助饮品,投入不高,但和品牌调性匹配,效果不错! 再比如弥茶。

想开一家奶茶店但自己又不会做,该怎么起步呢?

想开一家奶茶店但自己又不会做,该怎么起步呢

开店不用等明年了小兄弟,今年就可以做。先给你讲奶茶这个行业。奶茶店的利润在理论上讲是ok的,能够高达70%左右,但问题在于近些年奶茶店的扩张发展令各店的同质化非常严重,原因在于奶茶店门槛低技术要求也不高,所以各店特色并不明显,导致许多店面开得比较密集,客源分流严重,从而盈利负增长。对于同质化严重的问题,你有两条路可以选择:1.打造属于自己店面的特色,包括口味、店面风格、包装、服务等;2.选择人流量、消费力俱佳的位置,同时周边无竞争店面。

当然,最好是能够同时做到这两点,会为你的奶茶店大大增加吸引力。表面功夫你知道了,还有做内在功夫。1.奶茶口味调试。你需要经历无数次的试验,确定最佳口味,打造自己的一系列特色产品,增加本质的竞争力。2.熟练使用相关设备。包括封口机、热水器、净水器、沙冰机、压榨机、收银机等奶茶店必备制作器械,会提高你的产出率,也显得更加专业。

3.搞到经营证件。你需要在卫生、消防、经营许可各方面达到合格标准,这是你开店的基础。4.品牌营销。通过各途径推广、宣传,同时各种优惠和活动至关重要,非常烧脑。5.经营管理。一般菜鸟开店,免不了交学费的。当然说完这些可以回归到第二问题上:加盟和单干。你如果想和其他品牌合作开店,实际上是靠谱的一件事。这能为你省去很多“学费”,取而代之的就是品牌使用费,也就是佳梦费。

很多人会吐槽这一选择,说是这么一来就像是“被打工”了,但其实不然。如果你对自己的能力有信心,大可以自主开店,如果想保守的来,那么你懂的。一般自己开店,按照县城租金水平,你第一年的启动金应该在5万左右就可以了。如果你选择和品牌合作,那么应该 3万这个样子。希望回答对你有帮助,中国饮品网是你饮品创业路上的明灯。

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