我坐在车上，带着纸笔，记录每一个进店消费的顾客，同时看一下顾客买了哪些东西，大概预估一下消费金额。我从早上开始记录，一直到第二天凌晨三点，实在撑不住了，才回家去。连续考察了三天。那时候网约车还不流行，整个过程，有好几个人问我出不出车，以为我是用私家车撘客的，搞得我差点就专职做搭客佬去了。这样一个考察过程很辛苦，但现在看来是非常值得的，基本上清楚了便利店每天的营业额，以及哪个时间段的生意比较好，跟店员、公司的说法一对比，不会被蒙骗，谈价格也有底气。
经过考察，坚定了自己想做这个便利店的决心，于是我去跟公司谈价格，多次砍价，最终确定了价格是22万。然后我就开始了无比艰难的筹钱过程。自身家庭经济已经接近崩溃了，只有从妻子信用卡上刷出来的两万元，其他钱全部跟亲戚、朋友、同学借，一万一万借，最后五千五千借，所有亲戚朋友同学基本都问了一遍，还要加上月利率2分的八万元私人借贷，才凑够了钱。
我记得是在端午节前一天开业的，身上穷到连搞开业活动的钱都没有了，连拿货周转的钱都没有了，也就这样上路了。这是一个店面只有40平方米的小型便利店，仓库面积也不超过10平方米，月租金却高达6000元，这在一个乡镇来说，属于非常非常高的租金了。这是一个必须24小时营业才能赚到钱的便利店。妻子是老师，还要带孩子，没办法帮忙看店。
我请了两个年轻人帮忙看店，加上我，三班倒，24小时营业。我的便利店也是整个镇唯一的24小时便利店，位置就在最主要的交通路口，晚上很多过路的大货车司机过来买东西，很多宵夜档、娱乐场所的顾客和从业人员会过来买东西，所以每天都是0点到早上8点这个班次的营业额最高，我也一直上这个夜班。我知道，自己已经走到了绝路，这个便利店绝对不能够亏损，否则这个生活真的无法过下去了。
我非常努力，不停调整商品摆放，不停调整货架，增加新品，淘汰销量差的，增加雪糕，增加熟食……便利店的营业额每个月上升，从最开始接手的每天3000元，上升到每天5500元，节假日可以达到7000元以上。那一年的除夕和大年初一，整个镇的店基本都关门了，我都没关门，我连年夜饭都是在店里吃的，干到了每天1万多的营业额。
先不说毛利多少，净利润多少，最起码那么大的现金流，让家庭经济暂时缓和下来，终于不用崩溃了。但，连续上了半年的0点至8点这个夜班，我的身体先崩溃了。深夜的时候，肚子饿了，所有的方便面都吃了个遍，所有的饼干都吃了个遍，吃到吐，但不吃又饿，逼着自己吃。深夜的时候，打瞌睡，又不敢睡，怕偷东西，每天晚上喝红牛，喝到没效果，要喝长罐的加强型红牛才有那么一点点效果。
一直到过年了，放寒假了，妻子的一个亲戚是大学生，请她帮忙看店，自己休息一下。我连续一个星期，每天晚上九点钟就跟孩子一起睡，一觉睡到第二天九点还不醒，还要妻子叫才能醒来。我想，那是极度疲劳积聚在体内导致的吧。第二年7月，我考了本镇的公务员，去了镇政府上班，就把便利店转给别人了。回顾整个便利店创业过程，非常辛苦，非常心酸，天天熬夜，天天熬时间，一刻不敢放松。
利润有多少？我的便利店营业额不算低，但有40%-45%的营业额是烟，烟的毛利率只有10%左右。再加上我请了两个店员，每个店员3000元，我也给我自己开3000元的工资。除去工资、房租、水电等，每个月能够赚到7000-10000元吧。如果再算上投入了二十多万，净利润就更少了。回到问题本身。虽然便利店看起来比一般打工人赚得多，但这是少数便利店，大多数便利店每天营业额是在2000-3000的。
便利店365天基本没有休息，很多便利店经营者每天从早上7点看店看到晚上十一二点，工作内容绝不仅仅是收钱，还有进货、搬货、理货等很多的工作。还有就是资金投入的问题，随便一个便利店都需要十多二十万的资金投入，而打工是不需要投入资金成本的。如果是便利店老板只做资金投入和管理，不用守着店的，一般都有好几家连锁店，这种是资本在赚钱，回报率也并没有多高。
