，交纳加盟费后，忙碌的她一直没有去领开店所需的资料包，也没接受品牌方提供的经营管理培训。加盟费不能退89年出生的秦凯上学时就爱喝奶茶。签合同一时脑热，转身就后悔了“冷静期”内加盟费可以返今年40岁出头的陈女士没有开店经验，因为看到家楼下的奶茶店生意红火，于是也动了开奶茶店的心思。
开店不赚钱要求退加盟费，可行吗？
加盟费不能退89年出生的秦凯上学时就爱喝奶茶。大学毕业后，看着市面上的各类奶茶店经常排长队，秦凯也琢磨着开一家。2018年3月，他加盟了某奶茶品牌并支付了加盟费及保证金共计35万元，准备大干一场。可情况并不乐观，2018年5月开业后，虽苦心经营，但奶茶店却一直处于亏损状态。6个月后，秦凯支撑不下去了，只好将店关了。
关店后，不甘心的秦凯一纸诉状将奶茶公司告上法院，要求解除双方签订的《特许经营合同》，并由奶茶公司返还加盟费及保证金。杭州下城区人民法院审理后认为，《特许经营合同》签订后，双方已按约履行合同相关权利义务，秦凯接受奶茶公司提供的服务后，已实际使用奶茶公司的相关经营资源，奶茶公司不存在违约情形。故秦凯要求解除合同并返还加盟费没有事实和法律依据，驳回了秦凯要求解除合同并退还加盟费的诉讼请求，仅支持退还保证金。
签了合同，没开店也没接受服务加盟费可以退一部分上海的王女士也有开奶茶店的想法。2018年4月，王女士跟某奶茶品牌签订了《特许经营合同》，有效期一年，支付了35万元的加盟费和3万元保证金。然而，交纳加盟费后，忙碌的她一直没有去领开店所需的资料包，也没接受品牌方提供的经营管理培训。同年6月，王女士告知品牌方自己打算在下半年开店，等店铺看好后会再联系品牌方。
时间又过去四个月，王女士突然向奶茶公司提出解约，要求其返还加盟费及保证金。因协商不成，王女士将奶茶公司起诉到下城法院。法院审理后认为，王女士在签订合同后，未能积极履行合同义务，怠于参加培训、开店经营等，并在合同签订半年之后才提出解除合同，明确表示不履行合同，属于违约情形，而奶茶公司不存在不能履行合同的违约情形，所以王女士要求解除合同的主张依据不足。
合同到期后，王女士仍未开店，考虑到合同的实际履行情况，一方面王女士虽未实际使用奶茶公司的经营资源但占用了一定商机，另一方面奶茶公司也确实未提供相关服务，故酌情由奶茶公司返还部分加盟费17.5万元和全部保证金。签合同一时脑热，转身就后悔了“冷静期”内加盟费可以返还今年40岁出头的陈女士没有开店经验，因为看到家楼下的奶茶店生意红火，于是也动了开奶茶店的心思。
她通过上网搜索，找到了一家奶茶店的加盟信息，并很快签了《特许经营合同》，交纳了加盟费及保证金共计28万元。合同签订后，陈女士迫不及待地把这个消息告诉了自己的闺蜜，谁知被闺蜜泼了“冷水”——“我的一个朋友去年就因为开饮品店，亏了不少钱呢！”想到自己没有开店经验，这个品牌在杭州的知名度好像也不大，陈女士觉得自己太冲动了，于是在双方签订合同的20天后，陈女士将该奶茶公司起诉到法院。
法院审理认为，《商业特许经营管理条例》第十二条规定，特许人和被特许人应当在特许经营合同中约定，被特许人在特许经营合同订立后一定期限内，可以单方解除合同。该规定赋予了被特许人单方解约权，即使双方订立的合同中没有相关约定，被特许人也依法享有合理期限内单方解除合同的权利。这就是特许经营中的“冷静期”，换句话说，就是给加盟者一点时间冷静冷静，想清楚了再做决定。
本案中，陈女士在签订合同后不足一个月就起诉要求解除合同，应当认定为在合理期限内，且没有实际使用特许人的经营资源，判令解除双方签订的《特许经营合同》，酌情扣除奶茶公司已提供部分店面选址服务的费用后，返还陈女士大部分加盟费和全部保证金。法官提醒：投资有风险，加盟需谨慎。要把一家门店经营好可不是一件容易的事。
