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炸肉串从什么店里批发,为什么你的小吃摊子不挣钱

来源:整理 时间:2022-04-11 11:30:44 编辑:管理知识 手机版

有一些鸡皮,鸡胗,鸡心,猪肉串,牛肉串,都是自己穿串的。从事路边小推车卖小吃的生意,如果规模做得比较小的,就可能只卖几种诸如鸡肉串、牛肉串、鱿鱼串等肉食类的串串;如果是规模做得比较大的,就会有荤素搭配经营的几十个串串的品种;在这些荤素搭配的几十个品种中,除了诸如豆腐小菜类等素食串都是自己动手洗、切、串好以外,荤食类的串串几乎都是从市场上购买的己经制作好的成品。

两份炸肉串两份凉皮一份薯条一大碗南瓜粥,刚好分成满满两小碗一共消费27.5两张凉皮券送的实花费17.5我们娘三每个人吃到撑怎么样?这样的晚饭性价比还可以吧?。

哈尔滨有哪些好吃的炸串店?

哈尔滨有哪些好吃的炸串店

哈尔滨人可能有吃各种串的情结,只要是串,烤的、涮的、炸的全能接受,而且是酷爱的那样。我有个同学外号就叫“串子”,烤涮炸来者照单全收,没有他不吃的串。也难怪,哈尔滨第一批扇串撸串的可能是快四十年前的事了吧,其实那时就有炸串,不是现在这几年才有的哦。我记得小时候田地小学附近就有一家干炸串的,撒的佐料不如现在这么“丰富”,好像是两毛还是三毛一串我就记不太清了。

不过那时候哈尔滨还不流行炸串,全是烤串,后来又“消失”了一段时间。直到最近十多年又出现,到最近这三四年进入“狂”吃状态。给大家说几家哈尔滨炸串比较靠谱的店吧,全是同学领我去吃过的哦。小区炸串,这家店在南岗十字街,在小区里哦,一般去的都是“老吃货”,因为......没牌子!第一次同学领我去时,他自己都找蒙了,转了两圈才摸着门!不过吃上他家的炸串之后......转着两圈值勤了,这家的蟹棒还有板肠好吃哦,尤其是板肠,不是一般的好吃!提示!辣椒太辣,最好少放!我都整出眼泪了。

做炸串的商家是从哪里上货的?

做炸串生意的进货渠道主要是经销各类炸串店里进货。像鱼丸,鱼豆腐,骨肉相联,鸡排,牛排,各类肠,等等。 另外一些自己穿串,菜类:平菇,金针蘑,香菜,大头菜,海带等素食类。还有一些鸡皮,鸡胗,鸡心,猪肉串,牛肉串,都是自己穿串的。至于炸串用的调料有撒料,刷料,都是自己调制的,是在调料批发市场进的各种调料的组合,因为各地方的口味不一样,调出的各种炸串料也都不一样。

请问下路边小推车卖的铁板串串,在哪里进货?

本人曾经做过几个月的路边小推车铁板烧串串的夜宵生意,所以可以给你一个准确的答案。从事路边小推车卖小吃的生意,如果规模做得比较小的,就可能只卖几种诸如鸡肉串、牛肉串、鱿鱼串等肉食类的串串;如果是规模做得比较大的,就会有荤素搭配经营的几十个串串的品种;在这些荤素搭配的几十个品种中,除了诸如豆腐小菜类等素食串都是自己动手洗、切、串好以外,荤食类的串串几乎都是从市场上购买的己经制作好的成品。

要问这些串串是在那里卖的?其实就是在每个城市都有的,位于蔬菜批发市场中哪些较大型的冻货、干货、调味品的批发部中,这些串串和其它的冻货一起就都存放在温度非常低的冻库之中,而且都是已经加好调料制作好了的,进回来销售时只要把它们烧熟就可以了。不过要切记,这些串串买回来后如果不能即时销售,就必须要放在冻箱中保存!图片摘自网络,如有侵权,联系删除。

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