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水果可以怎么加工,残次水果巧妙利用

来源:整理 时间:2022-04-11 14:38:06 编辑:管理知识 手机版

其次,可以进行杏罐头加工,这样加工成罐头后的杏儿储存时间长。说到农村加工水果,陌上花马上就想到了柿饼。罐头是怎么做的?罐头是用水果、蔬菜、食用菌、肉或水产品等为原料,经过加工、罐装、密封、杀菌等工序做成的。“用水果可以做什么甜品或美食呢?”很高兴与友一起探讨这个问题。

农村一般会怎么加工水果?

农村一般会怎么加工水果

说到农村加工水果,陌上花马上就想到了柿饼。原先老家院子里种有几棵柿子树,光吃新鲜柿子是肯定吃不完的,每年,等柿子熟了的时候,奶奶都会将摘下来分给左邻右舍,可即使这样,还是会有很多柿子剩余。于是奶奶就将这些柿子都做成了柿饼,能存放上好长时间,这就成了我们这些孩子平日里的零食。将柿子加工成柿饼的过程大致如下:1、选取已经成熟且肉质坚硬的柿子,而且要挑个头大点的,且最好是无损无破的,洗净后沥干水分。

然后削去外皮,削皮的时候要削的又薄又均匀,去皮要干净。柿子皮要留下,晒干备用。2、将削了皮的柿子放在上下透气的器具上晾晒,柿子和柿子之间要间隔开,要保证上下左右都透气。3、晾晒几天后,当果肉皱缩发软,果顶下陷时进行第一次翻动,翻动时轻轻揉捏果肉,促其软化、脱涩。之后,每隔三四天翻动一次,翻动时也同样要揉捏柿子。

不过,捏时需注意力度,不要将柿子捏破,同时,还要将柿核挤出来,再将柿子压成饼状。一般总共翻捏三次左右即可。4、然后将压成饼状的柿子蒂对着蒂叠放在竹蔑或簸箕中继续晾晒,一直晒到柿饼发硬,用手不能轻易挤压为止。5、将柿子顶部和顶部相合,在缸中先放一层干柿子皮再放一层柿饼,层层叠放。然后封好缸口,放在阴凉处生霜。

用水果可以做什么甜品或美食呢?

农村一般会怎么加工水果

我是吃货小筑Vivi,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在悟空问答的第428个原创回答。“用水果可以做什么甜品或美食呢?”很高兴与友一起探讨这个问题。作为一枚爱烘焙的吃货,水果在烘焙中还是很常用的,不仅是点缀的作用,更能带给甜品更多层次感和特别的味道。分享4款Vivi常做的水果甜品,希望大家喜欢!1、水果生日蛋糕这款水果蛋糕以细腻顺滑、品质优良的动物奶油简单裱花点缀,夹馅和表层用到火龙果和芒果两种水果,周围以手指饼干围边,配上蝴蝶结,整体简约又大方,适合送给朋友和家人当生日礼物哟。

2、芒果千层蛋糕自己亲手制作的千层皮,配上细腻顺滑的动物奶油和新鲜的芒果夹馅,表面再以简单裱花和大块芒果装饰,美味又健康!3、香橙酸奶慕斯橙子的香甜,配上美味细腻的酸奶,不瞒你说,拍照的时候我口水都快掉下来了。我个人非常喜欢!4、草莓酸奶昔前面这么多美味的甜品蛋糕,不来一杯颜值高的饮品,怎么对的起这美好时光呢。

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