加盟需要注意的，从法律风险上提示几点，经营风险不在此范围。加盟连锁店也就是做项目，需要注意的方面跟选择创业项目是一样的。三，多注意国家政策。根据该规定，首先要注意合同签订一定是特许经营合同，如果是其他名义合同就要注意可能是一个骗局，比如合作协议书，服务协议书之类的，这类合同一般是特务人为规避特许经营管理条例骗去加盟费，往往在宣传是称加盟，实际确实培训服务之类的。
加盟奶茶店需要注意什么？
加盟需要注意的，从法律风险上提示几点，经营风险不在此范围。加盟，法律上是称特需经营合同法律关系，是指通过签订合同，特许人将有权授予他人使用的商标、商号、经营模式等经营资源，授予被特许人使用；被特许人按照合同约定在统一经营体系下从事经营活动，并向特许人支付特许经营费。根据该规定，首先要注意合同签订一定是特许经营合同，如果是其他名义合同就要注意可能是一个骗局，比如合作协议书，服务协议书之类的，这类合同一般是特务人为规避特许经营管理条例骗去加盟费，往往在宣传是称加盟，实际确实培训服务之类的。
其次，签订合同的主体，一定要符合法律规定，否则有可能是个无效合同或者其他性质合同，特务人一定要是企业，不能是个人或者个体工商户之类的。第三，签订合同前，最好做好各种录音录像，确定你们要签的是什么合同，最后如果真的签成其他性质合同，也可以通过欺诈之内的途径追究对方法律责任，最大程度挽回自己损失。第四，可以委托律师审核合同。
加盟连锁店需要注意什么？
加盟连锁店也就是做项目，需要注意的方面跟选择创业项目是一样的。一， 创业的项目能够符合自己的兴趣爱好最好。选择自己喜欢的，心里才会有干劲，才会有动力一直坚持下去。所以选择加盟店的时候也该考虑是否是自己喜欢做的事情。同时自己对一个店的运营也需要全面的考虑，就是不管加盟商给不给你支持，你都要想办法让自己的店正常的运营下去，因为店是你自己的，不能把希望全部寄托在别人身上。
二，可以根据市场行情来选择创业项目。很多行业很多项目其实已经趋于饱和，选择的时候注意调查清楚，不要一头栽进去。三，多注意国家政策。国家多很多项目有很多优惠政策，是支持创业者去进行相关项目的创业的，可以朝着这一方面选择。当然，国家不直接的项目就不要尝试了，吃不了兜着走。四， 初期不要尝试风险太大的项目。
要想加盟餐饮业，最应该重视什么？
既然你问到我，就直接介绍一下我自己对餐饮行业的认识吧！作为餐饮的加盟行业，你必然对盟店的经济状况和经营状况有所了解。然后对你所要加盟的店的品牌和经营理验方式作进一步的了解认识，因为作为投资者，对于服务宗旨、经济效益，市场商业效应等，作为餐饮的服务行业来说，品牌特色和经营理验都是非常重要的，所以一定的了解要更详细。
然后你再做一个市场的调研，例如所经营的特色，在地方市场的经济效应是怎样的，消费人群是怎样的，又或者是加盟店的地理位置是否合适，消费人群都是哪些，自己有多少的经济能力等，再作个资金统筹，看看自己能承受多少，因为做生意搞投资都必然有它的风险在，所以精打细算作为第一步，经济考核作为第二步，作为投资者，每一个人都得考虑的问题就是经济实力，因为你不可能一开始投入就顺风顺水，马上获得可观的收入，所以这方面自己得有个充实的后备资金在，准备着急时所需，预防生意不顺时期自己能安全度过。
再其次，技术与经验也是一个重点，如果你对自己所经营的行业不熟悉的话，做起来会十分困难，甚至可能一开始就把自己那些人气打掉了，因为招牌就等于自己的门面，如果你的招牌不好（即味道与特色不好）那即是说，你以后就难有回头客了，所以开张期间，这第一炮放得响不响，也得看你本身的技能有多少。人气是自己平时积聚的，服务态度决定了一切，所以作为投资者，这方面也是不可忽视的，客气、礼貌、尊重是服务行业的一个态度，消费者是上帝，所以良好的服务态度便奠定了一个好的基础开端。
