不知道为啥有人觉得去虾线肉会散，肉不会散啊，在家吃去过虾线的龙虾，和在龙虾馆吃没有去虾线的龙虾，肉质一样紧致Q弹，没有任何区别。没有那两个大爪子，并不会影响它们进食，因为小龙虾是杂食动物，以食草为主，很少捕食活物。只要食物丰富，没有天敌捕食，那么没有大钳子的小龙虾也能够很好的存活。
洗小龙虾时到底应不应该去虾线？
以我从小到大爱吃龙虾的经验，我觉得应该在洗龙虾的时候去虾线。不知道为啥有人觉得去虾线肉会散，肉不会散啊，在家吃去过虾线的龙虾，和在龙虾馆吃没有去虾线的龙虾，肉质一样紧致Q弹，没有任何区别。我洗龙虾的步骤是：一 先剪掉两只大钳子，防止夹手二 剪掉头两边的壳，去腮三 剪掉头前面尖尖带须子的部分，挑出头里面黑乎乎的脏东西四 去虾线五 用刷子刷洗龙虾身体，顺便洗剪下来的大钳子，重点部位是尾巴的卷曲处六 再漂洗几次就可下锅虾线不抽吃起来不方便，烧过的龙虾虾线常是烂的，没劲，一抽就断，要把虾尾背上一层薄肉去掉才能看到虾线，有时一抠，又断了，影响吃虾心情和效率，所以我喜欢洗的时候事先把虾线抽了。
小龙虾养殖过程中，如果两只虾抓都断了，还能够活下去吗？
可以存活，但是生存能力会有所下降。虾的两个大钳子是可以再生的，但是两个大钳子都断了，生存能力肯定会下降的。小龙虾的两个大钳子不仅是用来捕食的，更是它们防御天敌的唯一武器，没了两个大钳子就不能防御天敌。但是没有那两个大爪子，并不会影响它们进食，因为小龙虾是杂食动物，以食草为主，很少捕食活物。只要食物丰富，没有天敌捕食，那么没有大钳子的小龙虾也能够很好的存活。
