就算是货拿多了没卖完，剩下的也会在下班前把它打折处理掉的，所以一般晚上水果店，或者超市的打折水果特别多。不请自来，因为是卖水果的，对这个行业是比较了了解的，水果店的水果没卖完怎么处理呢？正常情况下，水果店你是看不到有卖不完的水果。
水果店生意不好该怎么办？
我用简单的鱼骨图方法给你分析下原因吧！1，人为原因：是不是自己在做生意的时候没有真去对待每一位客人，导致了很多人差评，久而久之一传十 十传百，做生意讲究的是诚信，这个观点我相信大家都懂，就是做不好，细节方面还需要你自己多想一想！2，店里的设备：水果店大家都进去看到过，很多都装修的很清爽，比如墙上，天花板上，货柜旁仿的花草装饰，最好摆个大镜子类似一面墙的，还有门口音响或店内播放轻音乐等，让人在外面、门口有欲望走进去！3，水果的品质：卖东西最重要的是产品的质量，水果批发回来新鲜度怎么样？比如：橙子，甜度，水分等，如果东西不好，客人买了一次就没有下一次了，那么生意能好吗？4，卖水果的方法：这个方面其实很多，毕竟个人的经营模式不一样。
比如说，办理会员制，办各种充值卡等，像我前几天去的一家水果店，购物满30元可以抽奖一次，奖品也很实际，车厘子一斤，我买了70几元的水果，摸了2次，没有摸到?，其实我知道肯定机会很渺茫，但是还是很有兴趣，这个就是一种营销模式，那么你有没有想过自己是不是缺少了点什么？5，水果店的位置与环境：这个我想大家都会想到，一个店位置很关键，水果店开在哪里最好：闹市区，商场内或边上，大一点的小区门口，学校门口，菜市场门口，大公司门口等，你呢，开在哪里？在一个环境，店内外的环境很重要，有些店东西堆满，走路都不好走，没有规划好，外面也是堆满东西，卫生情况怎么样，这些都会影响客人购物。
水果店滞销的水果怎么处理？
不请自来，因为是卖水果的，对这个行业还是比较了了解的，水果店的水果没卖完怎么处理呢？正常情况下，水果店你是看不到有卖不完的水果。一个精明的水果店老板，是不会让这种情况出现的。一般保质期短的水果，如草莓，会根据以往的销售经验去拿货的。就算是货拿多了没卖完，剩下的也会在下班前把它打折处理掉的，所以一般晚上水果店，或者超市的打折水果特别多。
切果盘。就是坏掉的水果，会把坏掉的切掉，然后切成果盘卖。所以买水果最好不要买切好的，需要买切好的，也要当面给你切。凡是都有例外，有的水果店做的时间长了，会有自己的特殊顾客，那就是蛋糕店，或者ktv，卖水果捞的，还有就是果饮店等等。这些都可以是他的客户。所以买水果最好快下班去买，是最划算的。如果喜欢我的回答，请帮我点个赞。
