偏偏你选择了事事都要亲力亲为的一个创业者。 1. 保本阶段。前期不要好高骛远，不要画大饼。把需要了解的东西都了解全面，脚踏实地的，不求盈利，但求保本经营。 2. 第二阶段盈利阶段。可以通过一些促销的活动或者是一些特色的搭配，以及多种的选择等方式。卖烧饼只是传统行业中的一个生意而已，你能做的就是把这种传统行业通过自己的方式加以修饰和包装，再次重新让这个行业而接受。
3. 扩展规模，复制经营。当自己有足够的资金的时候，可以开展一些分店，又或者是找合伙人开分店。开10家，100家，1000家的复制经营。同时可以提供创业的机会，给予那些曾经正在奋斗的年轻人们。比如说扩展开店培训机构之类的，通过加盟你们或者是报名，以一个合伙人的身份，然后再跟你们学习而去开店，同时也为你们做好了最好的宣传。
刚开了个烧饼店，没生意，求万能的头条师傅们，如何能提高生意？
很高兴回答您的问题！烧饼店刚开就没有生意，我来分享几个原因：一开业做活动：传统店铺，新店开张都要做优惠活动，像小吃类的可以免费试吃，买一赠一等等。开业宣传很重要，让消费者记住这家新店，以及体验你家烧饼店的味道。二选址问题：小吃店尤其卖烧饼的，一定要选择在小区、尤其是菜市场附近，每天都有固定消费人群，比如：买菜的顺便带上几个烧饼。
还有人群较多的工厂周边，也是不错的选址位置。三味道是重点：如果是新手开店，先要做好烧饼的味道，不好吃留不住顾客。吃过味道赞不绝口的，消费者可能天天或者隔天就来光顾你店，而且还会带来新客。四环境卫生：如果单卖烧饼，店面面积应该不大，更容易将店里或者小摊位的环境搞得的干净整洁，让人买的安心，吃的放心。五服务到位：不管做什么生意，尤其是餐饮小吃行业，服务不能落后。
哪怕是小店，更加需要注意，当面对消费者时，多带点笑容，要有亲和感，没人喜欢看到一个愁眉苦脸的。生意不忙时，多与顾客搭讪，建立友谊和信任，这样才能很好的经营下去。特别是新开的店，是积累顾客的阶段，更是如此。六食物选择：如果只是做单品，也有做单品的优势。要是生意一直没有气色，可能是味道和消费人群不对口。那在原基础上，适当可以增加其他品种，搭配一起卖。
变则通，不变则痛。综上所述，看看是哪点没做好，要尽快改善，做生意很考验一个人的应变能力，那样才能适应市场。如果味道不好，就要想办法改进，这是核心。如果不是味道的问题，就从其他几个方面改进。同时，可以结合自媒体，直播展示你的店铺及烧饼的做法等过程，让附近2公里以内的人知道，是非常不错的宣传手法，不但可以提高店铺的知名度，也许哪天成了网红店都有可能的，到时候还怕没生意么。
1个2元钱的小烧饼,如何做到年赚100万这是我一个朋友给分享的真实案例,他投资2元钱的小烧饼生意,竟然做到年赚100万他是如何做到的呢?你有没有吃过,有些大爷大妈做的肉烧饼,那真的是好吃,就2块钱一个,成本也就1元之内,买2个可以吃得饱饱的,他们一般都是推着小车去卖,可能因为很多人都不知道,所以每天也就只能赚点小钱。
