夏天可以送饮料，冬天可以送碟小菜。二是对于医务工作者给予减免活动，力度可以大些，扩大宣传效应。1.有的人一旦看到餐厅人流少，就慌了，马上想到的就是打折，各种活动。七月份要搞活动刺激消费，我有以下四点建议：一是常规性的打折促销、办理优惠券、优惠卡、积分兑换等，同时在暑期赠送冰镇饮料果品，可以通过微信公众号、扫码转发、朋友圈集赞等方式，并伴以店头广告等宣传方式。
为什么一些餐厅越做活动越没人？
最根本的是这些餐厅的菜品质量、服务、环境等有问题，至少占其一。1.有的人一旦看到餐厅人流少，就慌了，马上想到的就是打折，各种活动。你的问题没有解决，纵使活动能吸引一些人，但也只是“割韭菜”而已，割了一茬又一茬，终究会无菜可割。2.有的人看到客流少了，收入少了，马上就想到成本赚不回来了，节省成本，就以次充好，菜品质量出现问题。
你越搞活动，人越少，因为你吸引了很多人，可他们的感觉是，你家的菜不好。而且他们还会影响到他们的亲朋好友，自然没有人再愿意来。3.还有一些餐厅，看到人少了，马上命令厨师推新菜，三天一换，橱窗上的菜品海报来回换。那么你的特色是什么，顾客知道吗，提到你家，他们能想到什么菜，提到一些经典菜，他们能想到你家吗？味道不过关，特色没有，做再多活动也是枉然，不会有回头客。
餐饮店铺怎么做营销活动比较好？
餐饮做活动要做到点子上，才可能是做到位了。要具备做到有差异化，针对性，有特色！餐饮在开业之前就要找到自己的“特色定位”，再根据商圈决定你是开门红还是不瘟不火。我有两个营销方案给你参考参考一个餐馆刚开业也没有什么生意，老板看着冰柜里面的菜后也觉得压力大，但他自己也知道自己餐馆味道确实很好，而且也有特色，就是没有人气，因为开在二楼。
最后他推出到本餐馆吃饭，你自己看菜的品质给钱，但最低要给1元钱！很多人不相信就过来吃，吃完后就真的给了1元钱，老板也没说什么，还是笑脸送走客人，而且告诉他们要长来。后来有人吃了饭后给了10元钱，老板也是笑脸相送客人。这样一下子就传开了，有几个电视台的记者也来吃，他们吃了大概400元左右的菜，走的时候也给了1个一元硬币，老板也是微笑送客。
这个餐厅一下子就火爆了，连电视台都上了。最后记者就采访老板，为什么会用这样的方法让自己的餐厅火爆呢？老板说我从做这个活动到生意火爆共15天时间，这半个月我的成本差不多去了5万元，但我得到的东西比起5万元要多好多倍！第一我如果请省电视台来采访，不说多少钱，别人还不一定来，更不说中央电视台了，做这样后电视台免费帮我做宣传。
