更多美味食谱及优质食材请关注公众号「龙江好味道」用料扇贝按人数确定蒜适量切末蚝油适量醋适量烤扇贝的做法用刀将扇贝划开，去掉肚肠洗净，肉放在贝壳里，待用。美食物语有时候，简单的制作同样能成就美味，烤扇贝即是此类烹饪菜式。扇贝收缩后释放出来的汤汁鲜香无比，有一种无法言说的美妙滋味。
烤扇贝怎么烤？
美食物语有时候，简单的制作同样能成就美味，烤扇贝即是此类烹饪菜式。扇贝收缩后释放出来的汤汁鲜香无比，有一种无法言说的美妙滋味。更多美味食谱及优质食材请关注公众号「龙江好味道」用料 扇贝按人数确定蒜 适量切末蚝油适量醋适量烤扇贝的做法 用刀将扇贝划开，去掉肚肠洗净，肉放在贝壳里，待用。剁蒜末并拌油和盐，把拌好的油蒜末倒在每个扇贝上。
想摆个小吃摊，下班卖，简单的就好，不知道卖什么好，大家有哪些建议？
题主和本人想法一样啊，17年下半年差点就做起来了，不过也幸亏没做，选好的地方因为前一段时间大兴火灾原因，所有住附近的人全部赶走了。哎，无语啊！依照本人想法，你可以选择以下两种：第一：烤面筋（当然不只有面筋，可以包含鱼豆腐，玉米，烤肠，种类这些就足够了，不需要太多）。一辆比较小的三轮车就解决了，随便找个犄角旮旯都可以干起来。
即使碰上城管，还可以立即撤离。关键是这玩意，利润也大啊，不管男生女生都喜欢吃。下班路过，很多人都习惯性的买几串，边走边吃。这也不需要专门的手艺，自己买个炉子，整点碳，在家练上几天绝对能够上手。第二：铁板烧，这利润绝对也是很高的。这种类就可以多点了，鱿鱼，蔬菜，都可以，跟烤面筋一样也容易上手，技术含量不高。
