自己开了个鱼丸店，产品正宗，销售如何做？
产品正宗，是能销售出去的根本。所有的销售都是以产品为中心。但目前的市场，已经不是酒香不怕巷子深的年代了。需要采取方法，拓展多元化的销售渠道。提供几个提升销量的方案，仅供参考。一.以自己的实体鱼丸店，自身在周边区域销售自己有自己的实体店，根据地理位置，覆盖的范围应该是周边的居民。如果是处于菜市场，覆盖面积会更大些。
也就是，自己鱼丸店的顾客，大都来自于特定覆盖范围内的消费群体。这种也是最传统的开店做生意，只要是自己的鱼丸产品质量好，一定会有销售。但毕竟覆盖的消费群体，区域受限，销量难有突破。这样的传统销售模式，要解决两个问题，一是人流量的引流，如何将消费者引流到自己的鱼丸店。这也是目前一般实体店都面临的进店量少的问题。
另一个问题就是做好老客户的维护，在经营的过程中，慢慢会产生一部分老顾客。对老客户要有管理方法，主要是想办法能让老顾客重复购买，并能够帮助给自己的鱼丸店做口碑传播。抓住人流量的引流，抓住老顾客的维护，相信销量，一定能有稳定的销量。二.入住美团,饿了吗等电商平台,做线上渠道销售自己在当地的实体店的销售,上面已经提到过,区域是受限制的,所有销售量也会受到限制.所以，入住当地的电商平台，销售区域是不受限制的。
这样就解决了你鱼丸店的市场拓展问题。同时，现在消费者线上购买已经成为习惯。也已经形成目前主要的商业模式。那作为自己的鱼丸店，也必须跟上目前的销售趋势，才能越做越有活力。入住电商平台，会造成利润较低，因为电商平台的自身提成较高，自己要做好利润规划。三.寻找与鱼丸食品相关联的其它店面经销除了自己的实体鱼丸店销售外,可以寻找其他不同区域的,食品冷鲜点作为代销网点去销售. 给代销网点预留一部分利润，自己送货，走批发的途径，拓展更多的销售渠道。
只要自己的鱼丸质量正宗，在一些菜市街，甚至商超，都可以找到合作者。自己预留少部分利润，大部分利润，给网点代经销者。这种销售模式，主要是要薄利，销量大的形式。多寻找合作网点，网点的数量决定了你的销售量。四.自己直接做线上销售的模式这种模式主要是通过老板自己建立自己的IP,形成自己的私域流量.比如自己通过建立社群，抖音直播等方式销售自己的产品。
慢慢沉淀自己的粉丝。这种模式，作为鱼丸店，需要场景式销售。可以直播自己的鱼丸制作过程，让消费者产生信任，进而达成成交，慢慢形成自己的粉丝用户。这种直播模式，是比较适合与鱼丸店这种特色食品类的销售。老板一定要走出来尝试这种模式。刚开始，不会有销量，但一旦坚持下去，形成自己的粉丝流量，一定会有可观的销售收入。
