五平米的小店可以做麻辣拌、麻辣烫、麻辣串，不用堂食，基本都是打包或是外卖。麻辣烫、麻辣拌，沈阳流行各种麻辣烫，抚顺人流行麻辣拌，里面有油炸土豆片、海带结、豆皮、各种丸子、油菜、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子（又称红丸子）等等，其实每一家的地下商场都有麻辣拌，不论味道如何，都是人气满满的。
什么样的地方适合卖小吃？
早市夜市、小区门口、商业中心附近、地铁口附近、生鲜超市附近、商场顶楼美食广场、时尚地下美食广场。自己弄个三四平米的小店就行，夏天弄个小推车，在沈阳不做铁板鸡架、熏鸡架、酱鸡架、卤鸡架就真可惜啦。当然房子是自己的最好，沈阳人特别爱吃鸡架，很多工人下班之后两瓶啤酒一个鸡架，这也许就是沈阳人的日常美食，据说没有鸡架的夏天是不完整的。
说来也很奇怪，辽宁其他地方并没有吃鸡架的风俗，就沈阳人特别喜欢吃鸡架。来个拌鸡架再来几手肉串，大半个沈阳都吃会这种宵夜！一只铁板鸡架撒上孜然之后的香味能够飘满整条街。它独特的鲜味和容易上味。炭烤的、五香的、熏酱的、铁板的、椒盐的、油炸的、凉拌的做法，总有一款你喜欢。再弄点熏酱产品更是锦上添花。麻辣烫、麻辣拌，沈阳流行各种麻辣烫，抚顺人流行麻辣拌，里面有油炸土豆片、海带结、豆皮、各种丸子、油菜、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子（又称红丸子）等等，其实每一家的地下商场都有麻辣拌，不论味道如何，都是人气满满的。
五平米的小店可以做麻辣拌、麻辣烫、麻辣串，不用堂食，基本都是打包或是外卖。记住外卖外带才是开源节约的好办法，堂食占地方不说还有人喝酒闹事各种检查等问题。 实在正经的外地小吃弄不明白了，随便找个地方开一个早点站，中国早餐的小吃品种更是丰富多彩，包子、豆浆、手抓饼、豆腐脑、油条，但是五平米的面积稍微局促一些，如果安排合理也差不多。
