3、把调好的酱汁倒进锅里，再加入适量清水搅拌均匀，熬煮五分钟，时间到后，把淀粉水搅拌均匀，倒进锅中，边倒边搅拌，搅拌均匀熬煮一会，熬煮至粘稠拉丝的状态就可以了，关火盛出来，加入一点油搅拌均匀备用。4、鸡翅洗干净，改花刀放盆里，加入盐、生抽、胡椒粉、黄酒抓拌均匀，腌制十分钟，大虾处理干净，加入姜丝腌制一下，香菇洗干净切小块，芹菜洗干净切段，土豆洗干净去皮切丁，胡萝卜洗干净切丁。
5、洋葱洗干净切丁，青椒洗干净切丁，红薯洗干净去皮切丁，姜蒜洗干净切丁，把配菜放盆里，加入一点辣椒面、盐、油抓拌均匀腌制一下，锅里加入黄油，把配菜铺上面，再把鸡翅和大虾铺在上面。6、撒上一点花椒粉、孜然粉盖上盖子，大火焖五分钟，把熬制好的酱汁舀出来三勺，搅拌均匀，焖制时间到后，把酱汁均匀的铺在食材上面，盖上盖子转小火再焖五分钟就可以了，太香太好吃了。
小技巧1、做三汁焖锅重要的就是酱汁，酱汁的比例要掌握好，不过每个人的配方都不一样，根据自己的口感来调整，熬制的时候要用小火熬制，不停的搅拌，防止糊底。2、可以根据自己的喜好放配菜，自己喜欢什么就放什么，焖制的时候，火候和时间要掌握好，时间长了会影响口感。总结：三汁焖锅就做好了，鲜香绵嫩，色泽红润，酱香十足，有肉有菜，吃上一口太过瘾了，想要三汁焖锅做出来地道，主要就是酱汁，酱汁的配方比例要掌握好，自己在家就可以做出好吃又地道的三汁焖锅，喜欢吃的可以试试。
三汁焖锅怎么做好吃又简单？
大家好，我是懒猪美食，您的问题：三汁焖锅怎么做好吃又简单？我的回答是：说到三汁焖锅，大家一般都会联想到黄记煌的三汁焖锅，它的特点是一锅有肉有菜，酱香浓郁，肉质鲜美，肉中有汁，汁中浸肉，非常让人垂涎欲滴，它的制作过程大同小异，而酱料如果调制才是最重要的，现在分享个家庭版的三汁焖锅，在家也能做出好吃解馋的三汁焖锅。
食材：鸡中翅8个，大虾200克，土豆1个，胡萝卜50克，洋葱100克，西红柿1个，青椒1个，红椒1个，香菜适量，姜片适量。调料：生抽、料酒、辣椒粉、黑胡椒粉、黄豆酱、番茄酱、蚝油、白糖、蜂蜜、大蒜、食盐【用量见步骤】。详细步骤：1.鸡翅洗净打上花刀、大虾洗净去头和虾线放入碗中，加入料酒、盐、蜂蜜、姜片腌制30分钟；2.准备配菜，将土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿，青红椒洗净切块，把所有切好的蔬菜放入碗中加入适量食用油搅拌均匀，大蒜去皮备用（配菜可按自己喜好添加）；3.调酱汁：碗中加入2勺生抽、2勺蚝油、2勺番茄酱、1勺黄豆酱、1勺白糖、适量适量黑胡椒粉、1勺蜂蜜搅拌均匀备用；4.准备一个平底不粘锅.放入适量食用油，适量食盐、大蒜、少许辣椒粉翻炒下，然后加入准备好的配菜，再依次铺上腌制好的鸡翅、盖上盖子转大火至上气后，转小火焖10分钟后加入大虾；5.将调好的酱汁均匀倒在食材上，再盖上盖子焖15分钟，最后撒上香菜或葱即可出锅。
你们有没有遇到过什么奇葩的店名？
在前无靠山后不着店荒无人烟的大西北穷游，几天累走下来又近天色要黑看来今夜还得露宿荒野，唉那就赶快抓紧时间再赶段路吧，也许会碰上好运气这正一路美梦着呵呵突然眼睛撞见一家客栈，奔近刚想拍门却在不经意抬头看见四个大字顿时让人毛骨悚然，看这店招牌上写的《你来俺走》你说在这孤零零的荒郊野外就这么一小客栈给人真的会泘想到不寒而栗，难不成这又是小说里传说的不毛之地？“你来俺走”这不是要俺来替代它守这店么？然后直到再来一个替死鬼后再将俺给处理掉？………呵呵各位驴友你们说俺这到底是进店好呢还是不要进去而流浪野地好呢？??????。
