做小吃生意，有什么营销技巧和方法？
做小吃生意是一件很辛苦和细致的活，但是利润还是很大的，是典型的“本小利大"的生意。本人也做过一段时间的小吃生意，但不是把小吃摊开在繁华的商超里面的那种，而是开在外面的很平常的传统小吃摊；虽然规模较小，投资也不过两千，但是生意也还不错，日营业额七到八百，月收入万元左右。只是因为大辛苦，没干多久就又干回了水果生意这个老本行。
虽然，从业时间不长，却也积累了许多的经验，借此机会分亨一下吧。我认为，做小吃生意必需注意以下几点：一，要掌握小吃的最佳销售时间。最佳的销售时间是下午的四点到第二天凌晨的四点。因为，很多人把小吃作宵夜吃。二，要掌握吃小吃的最佳消费人群。最佳的消费人群是：小孩，学生，年轻人。三，要找一个最佳的销售位置。比如：学校门口，网吧附近，宾馆、娱乐设施多而齐的地方，车站附近，繁华商业圈的核心地带，小区群中的交通要道口等。
四，要保证摊点的干净，卫生，新鲜。让顾客有吃得放心的感觉。五，要保证小吃的品种齐全，荤素搭配，价格有高有低。既能使舍得花钱的顾客吃得好，也能使囊中羞涩的顾客吃得饱。六，要保证小吃的品种，式样，口味，制作方式等都具有能吸引回头客的特色，而且价格还要适中。七，做小吃生意也是靠提高销售量来赚取更高的利润的，因为，有些成本可能每天都是固定的，比如：准备的火炉子，配好的调料，做好的小吃未成品等，如果不能在当天卖完，就可能白白的浪费掉，尤其是在高温的夏天。
现在有哪些容易做且容易月入过万的小吃生意？
小吃月入过万，看似简单，其实很难。因为口味很重要，就拿我学校附近有二家炒粉店，隔的大概50米，有一家好到爆，另一家晚点都没什么人，可能有人说这跟位置有关，但是真的没关系，二家店都在一条街，而且都处于街中间，跟味道有关系，有一家好吃，另一家味道不行，吃了一次就不想吃第二次了。现在的人口味都很刁的，看似几块钱十来钱的，还是很注重味道的。
我想摆摊，做小吃生意，大家觉得哪种小吃比较好做呢？
大家好！小吃的项目很多，我是做百捞汇水果捞连锁经营的，我建议做一些简单的小吃，水果捞里有几种产品就很适合摆地摊呀！有水果布丁、双皮奶和烧仙草。因为适合摆地摊的小吃，不能有太多设备，要简单、易学好操作的，要成本低和利润空间大的产品。同样是摆地摊，夜市和临街地摊是有区别的。夜市的消费者会相对稳定，流动人数多，推广度也很广。
临街地摊就要分地段了，热闹不热闹，消费群体消费能力也不同。我们的百捞汇水果捞就适合夜市里经营，近期也推出了地摊品牌连锁店经营的合作模式。统一品牌形象、统一的品牌包装和统一的产品品质。各种水果布丁，好看又好吃，老少皆宜，营养美味，一般是3到5元一份，物美价廉还高档次，生意火爆呀！下图有详细介绍和说明，不清楚的私聊！。
求推荐1个人可以做的小吃生意，日营业额500以上的？
我推荐一个项目，我考察很久了，绝对靠谱。就是做方便面！一个人支一个小摊，或租一个小店铺，完全忙得过来，推荐在学校周围卖，学生比较喜欢吃这个口味。一碗泡面煮5块钱，可以选择加肠加蛋加蔬菜另外加钱，或者选好泡面的牌子，再付两块钱帮忙煮好，里面的利润真的是大大的，一天煮100多碗不是什么问题，也不费什么力气，也不需要什么技术。
