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早餐包子店利润有多少,包子利润有多少

来源:整理 时间:2022-04-05 05:44:40 编辑:管理知识 手机版

1元的包子的利润大约是多少?

的包子的利润大约是多少

下面让我来给大家解释一下一元的肉包子,到底能不能赚钱。第一,做早餐时,使用的是猪后腿肉和标准肥肉。馅料配比是6:4。当时猪后腿的价格是16元一斤,肥肉的价格在五元。我们来算一算综合后的每斤猪肉的价格在多少。6斤后腿肉是96元,4斤肥肉是20元,加起来是116元买了10斤肉。我们用116除以10,就能算出来每斤肉的价格平均在11.6元。

这样,我们就能把猪肉的成本给降下来。在这里特别声明一下,肥肉的作用可不是专门用来降低成本的。肉馅里放入适量的肥肉,不仅能增加口感,吃起来更香,而且适量的吃些肥肉对人体是有好处的,具体好处大家可以去搜查一下,在这里我就不多说了。第二:调馅的时候不能只是放肉吧?会不会加上大葱和姜来调味呢。那么我们再放一斤大葱和适量的姜进去。

加这些东西虽然是调味的,但是可是实实在在的东西呢。再加上些调料,怎么也得二斤左右。那么这二斤调料加入肉馅里,我们又能多包出来不少包子吧。那么加上这个,肉馅的成本,你会算了吗?第三:不是人人都喜欢吃肉的。但是既然卖包子,肯定不能只包一种馅。虽然肉馅的包子利润低甚至是不赚钱,但是素馅包子利润高啊,不知道你们那里怎么卖,我们这里肉馅和素馅的包子是一样的价格的。

第四:肉包子利润低,能吸引大量客户来购买,商家的盈利点在“汤”上面。现在的汤最低也是一块钱吧,有些地方能卖到三块钱一碗。其实卖汤就等于是卖水,多加一瓢水,就是多加好几块钱。就像豆浆,一碗豆浆两块钱,一斤豆用2斤水浸泡(大豆要先洗净)外加12斤水打磨成豆浆,一斤大豆不到三块钱,那么这14斤水加豆浆,你觉得能盛出几碗豆浆呢。

其它的粥啊,汤啊,“淀粉”大家可以了解一下。第五:现在肉涨价厉害,估计一元钱的肉包子可能没有了。要么已经跟着肉价涨了包子的售价,要么就是肉馅里掺些粉条或青菜之类的了,最后一种商家是最可恶的了,一口吃不到肉,两口包子没了……说了这么多,只是想告诉大家,现在市场竞争激烈,人们生活质量一直在提高。不再是缺肉吃的年代了,大家也都不是傻子。

我开包子店每天毛利1300房租7000能赚钱吗?

如果房租租金7000元是月租金的话, 毛利达到1300元,还是有利可图的。没干过包子店的可能不太了解, 包子的利润一般都在50%左右,毛利能达到1300元的话,那营业额就接近3000元,按照每月30天计算,一个月下来的销售额高达90000元。按照50%的利润计算,我们的每个月的毛收入将达到恐怖的45000元,如果按照月租金7000元计算的话,我们最少还能赚38000元,如果刨除水电、物业、卫生等费用(人工另算),最少也能剩25000元,一年下来年入30万是非常稳妥的。

我一个包子店,一天营业额有2000上下,可以赚多少钱?

现在开一个包子店,能在一天做到2000左右营业额的,生意应该还是不错的,因为现在做包子生意的毛利一般可以做到45%左右,也就是说,你这个包子店在一天中完全可以获得900元左右的毛收入。当然,要想知道你在一天中到底能赚到多少的纯收入,你只要用这个900元的毛收入减去你这个包子店的门面租金、水电杂费以及人工工资后,就是你可以赚到的纯收入了,比如:我居住小区侧边的菜市场外边,就有一个面积45平的包子店,每个月的门面租金是3000元,水电杂费是2100元,从业人员是一家三口,营业时间是从凌晨5点到下午的5点,平均每天的营业额也是2000元左右,所以他们这个由一家三口经营的包子店,平均每天能得到的纯收入就是:毛收入900元-(租金100元 水电杂费70元)=730元,月纯收入就是21900元,年纯收入就是26万元左右。

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