做铁板鱿鱼生意的话，不仅受众广泛，而且出台快，利润高，很适合众多投资者。不过，铁板鱿鱼要想制作出好的口味，还是要经过反复练习的。只有口味好了，回头客才会多，回报才会更高。四、杂粮煎饼杂粮煎饼，中华名小吃，是人们用面粉、蔬菜、煎饼等食材制作而成的。它皮薄如纸，营养丰富，里外皆脆，香气浓郁，具有促消化等功效，备受现代人的喜爱，现已成为很多人早餐的好选择。
所以，投资者卖杂粮煎饼，也是可以赚到不少钱的。五、铁板豆腐都是是一种用途很广泛的食材，但是新鲜的是，豆腐的营养价值也是比较高的。将豆腐做成铁板豆腐在夜市中售卖，大部分人都会买账。且豆腐制作成本实在是低廉，生意越好，其利润率越是可观。六、麻辣烫要说现在的人们喜欢吃什么，那肯定要数火锅和麻辣烫了，不管是谁，什么身份，似乎都对麻辣烫这个食物相当的钟爱，麻辣烫相当于火锅的低配版本，而且麻辣烫成本低，和铁板烧相比，成本会少很多。
现在最火的小吃都有啥，投资少的那种？
《水饺也可以养活一家人》我家对面住着两位老人，爷爷整天一幅笑脸，遇到熟人总是笑哈哈主动打招呼，奶奶的衣着打扮干净利落，家里被她收拾得一尘不染，窗明几亮我们小镇的餐馆很多，尽管装饰风格不一，口味各有特色，但那些餐馆很难持续经营，今年张三关门了，明年李四接手，后年王五又转让，潮起潮落，此起彼伏，唯有我家对门的两位老人，做了几十年的饺子，顾客换了一茬又一茬，但他们的生意却经久不衰，客人常年爆满，三个子女的生活费、教育费，全依赖这小小的饺子他们的生意之所以能持续多年，关键在于【天天用心做事】他们从不购买有疑问的食材，肉是最好的五花肉，馅是手工剁的，不用机器绞，香葱掐头除尾洗得干干净净，面皮厚薄一样，个体大小均匀一致……饺子虽然不起眼，但它们的外形十分精致，肉馅中特有的醇香，成了许多监利人在他乡的美好回忆资金大，做大买卖，本钱少，做小生意，无论你经营什么项目，资金的多少并不是关键，关键是你能不能用心做，不用心，千万资产也会变成负债累累，用心去做，哪怕每天的收益微不足道，但十年八年后你也能小有名气，衣食无忧。
现在最流行的小吃你知道都有哪些吗，觉得如何？
春夏秋冬大江南北前后左右。看大家吃的最多的小吃酸辣粉，钵钵鸡，冷锅串串，麻辣烫，冒菜，串串香，鸡公煲，旋转小火锅，烧烤。要说今年最流行的，年初的乐山串串，钵钵鸡，除了就是目前非常火爆的”市井”小火锅了，价格便宜消费人群几乎年轻人居多，“市井”小火锅有很多品牌，原因很简单，因为这个品牌注册不了了，事“市井”两个字是名词都可以用。
能分享下你家乡的美食吗？现在比较流行吃什么？
我的家乡重庆，是个美食之都，各种特色的麻辣美食到处都是，去了就让你流连忘返。最被大家熟知的莫过于重庆的火锅了，不管是大街还是小巷，到处都能看到它的身影。在重庆吃火锅必须是麻辣九宫格，如果点个鸳鸯锅都会被旁边的人瞧不起。看那重重的牛油锅，满满的花椒和辣椒漂浮在上面，所有的食材放在锅里简单一涮，蘸下油碟儿，那叫一个香。
除了火锅，重庆现在比较流行的就是各种的江湖菜，几个人一桌可能就只有一道菜，满满一大盆。一条鱼、一只兔，一份牛蛙……不管是水煮的、麻辣的、干煸的，都会让你吃出汗流浃背，却又停不下口。除了这些大菜，重庆还有很多特色的麻辣小吃及甜品。重庆小面、重庆酸辣粉、重庆凉面、重庆凉皮儿，仅仅几块钱就会让你超级满足。这两年，重庆的冰粉、凉虾、凉糕、烧仙草……都很是大热的。
