可往往所有管理者！能做到这点就少之又少！前面有新鲜感！后面就和员工打成一团了！领导不想领导！员工不像员工！最后面就什么指令和标准化都是一句空话！所以啊！管理这两个字说起来容易！坚持一直做起来就是难上加难！我认为的是！一个管理者不管对与错！只要去落实领导者的每一个方案！我觉得这个店！有一半的成功机会！如果什么都落实不了！那几本就是零的机会！[捂脸][捂脸][捂脸]我是一个从事了12年餐饮的90后！从地摊到现在公司创立几个项目！手上操作过的店面上百家！有商场的！有街边店！有快餐店！这些都是用金钱和汗水买回来的经验！！连锁讲得讲得就是五个字！（标准化和执行）我还有很多很多关于餐饮当面的经验！以后有机会我在和你们分享！小弟献丑了！如果大家有不同意见！请分享[祈祷][祈祷][祈祷][祈祷]。
火遍全国的喜茶，真的仅仅是因为好喝吗？你怎么看？
“2017年春节后，皇茶已经更名为喜茶，开了上海的首家店，瞬间引爆数百人长达数小时的排队，每天卖出近4000杯，这已经是聂云宸的第五十多家店。”1.产品定位准确：服务于90左右消费者(年轻人)，价位在20-30之间，选址于商场或人流量大的地方，介于街边摊和高档茶饮如星巴克，装修简约舒适有调性2.产品差异化：奶茶 甜点 第一家;低脂或芝士奶盖;不同季节的新品水果茶3.商业模式：走直营不要加盟，方便管理4.服务和活动策划：贴心的服务如孕妇免排队，活动如生日当天免单等增加了客户的粘性5.推广：新媒体推广，借用当地有名的公众号，打响知名度，抓住年轻人“爱炫耀”的性格。
咖啡、奶茶、水果茶热门的有哪些得到大众认可，味道方面都有哪些特色和优势？
咖啡的话，最得到大家认可的当属星巴克了，星巴克的店无论开在哪里，都是门庭若市。在岛岛看来，星巴克是个无聊时打发下午时间好地方，但因为太受欢迎，有时候在里面找个可以坐的地方都没有,如果是谈公事，这里就不适合了。再就是现在很火的瑞幸咖啡，他主要是做外带咖啡的，活动力度很大，推崇的都是大师咖啡，很受现在的上班族欢迎。
其实就味道而言，个人更喜欢星巴克，星巴克的咖啡感觉跟浓郁吧。至于奶茶的话，青岛开得最多的要数CoCo奶茶了吧，如果大众不认可也不会看到他那么多连锁店，对吧！再就是万象城刚开的喜茶，这可是实打实的网红奶茶店，奶茶品类众多，价格差不多都在25块钱左右，虽然不便宜，但是依旧每天排队。要说他家的奶茶到底有多好喝，其实也还好，但形成天天排队的原因，跟市场营销密不可分。
