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马子禄兰州牛肉面加盟费多少,统一马子禄兰州牛肉面

来源:整理 时间:2022-04-18 21:18:46 编辑:管理知识 手机版

就是外地人看到一档美食栏目去的……兰州马子禄牛肉面在兰州口碑不是很好这个是我原来发表过的一篇文章网友对兰州马子禄牛肉面的评价。马子禄牛肉面变差的原因其实有很多,最大的弊端就在于过于商业化,失去了传统牛肉面文化的理念,在牛肉面产业日新月异的兰州,在新丝绸之路旅游出发在兰州开始,马子禄牛肉面的本质就发生了变化,其味道,服务和所宣传的内容形成了强烈的对比,马子禄在外地人眼里很有名,每个来兰州的人都要尝一尝,但对于兰州人来说,马子禄牛肉面的味道和服务态度已经和原来的马子禄牛肉面不一样了,兰州人很少有人会去吃,马子禄牛肉面打响了知名度,但态度开始开始越来越差,牛肉面的价格越来越高,味道越来越差。

真实的马子禄牛肉面在兰州生意怎么样?

真实的马子禄牛肉面在兰州生意怎么样

马子禄?呵呵!LZ在兰州生活了几十年了,马子禄牛肉面已经成为历史,只能说曾经辉煌过,真正的兰州人谁没事去吃马子禄,除非是居住在附近的人图方便,马子禄牛肉面那都是给外地人吃的。兰州市曾经有很多很好吃的牛肉面,现在由于种种原因吧,有传承原因、有利润原因、有管理原因、有配方原因……,那些曾经有名的牛肉面已经都成为历史了,不过兰州市的牛肉面总体来说还可以,这里要说的是“好吃的牛肉面”,这个好吃的标准是针对兰州本地人来说的,味道稍微差一点点都能品出来,不能光看店面的辉煌气派,不能只听宣传的广告,那是要本地人吃了之后评价出来的,外地客人来了之后一般都是去店面比较大、装修比较好的牛肉面店里吃一些套餐。

真正本地人就会知道一个秘密:你看着出租车司机们都跑哪里吃,一般就会味道不错。好吃的牛肉面只有那一锅汤,卖完了就关门下班了,如果能一直卖的、尤其是24h卖的,十有八九的汤都不是用牛肉 牛骨头 整只鸡 ……熬出来的,那是用各种调料勾兑出来的,好吃的牛肉面你会看到在店外面也有很多人蹲着吃、站着吃……。目前兰州好吃的牛肉面有:西固陈官营的那家,七里河桥的那家,吴家园的那家,文化宫的那家……算了,不说了,总之还有好多是真正熬出来的牛肉面,至于那些还停留在九十年代的……,只能呵呵了。

什么现在一些兰州人不认可马子禄牛肉面了?

为什么现在一些兰州人不认可马子禄牛肉面了

马子禄是兰州传统牛肉面的传人,所以大家吃他的牛肉面都是奔着这一点去的。可以说,兰州人这些年养肥了马子禄,他财大气粗了。兰州有句俗话说得好:人有钱是姿势大了,骡子有膘是叉大了。原本而言,马子禄完全可以把企业做的更大,口碑可以更好,可如今,许多兰州人真的开始讨厌这个招牌了。首先,他的价格要比其他面馆的贵。

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