像题主所问的，自己既不是非遗类也不是功底扎实的手艺人，那我想知道是什么样的动力促使你打算开手工坊呢？不是我思想保守也不是固步自封，既然有赚钱的计划，奉劝一定要考察好市场前景，三思而后行，投入不能没有回报不是吗？简单的手工坊也许能短时间吸引感兴趣的孩子们，必须拿出真东西，有过人之处，才是长期经营之道，千万不可跟风，当然土豪另当别论。
现在做什么挣钱？
随着人民生活水平的提升，特别城里人非常注重养生，山野菜的需求量越来越大，现在是供不应求。就以婆婆丁(蒲公英)现在供不应求，四十多元一斤收购价。如果承包一片小荒坡，自己种植或自然生长种子落地自然繁衍非常快，我在院角落种一小片，两年就繁衍成一大片。长势非常旺盛。柳蒿芽，也很畅销，只是价廉，但种柳蒿非常简单，传根，长得也快一春天能割好几茬。
现在做啥生意容易赚钱？
认识一个投入很小的，年赚近百万。这个老板湖南人，前五六年租了个十几平的门面专门卖桶装水，附近工厂很多，主要为工厂提供送水。这几年开厂的生意难做，再加上国家要求工厂为入职员工强制买五险一金，工厂为了节约成本，控制风险，都喜欢请临时工。水店老板和许多工厂熟，做起了中介生意。工厂需要多少临时工跟水店老板说，水店老板找人过去。
水店老板到处贴招工单，慢慢手上掌握了很多临时工人力资源。他介绍临时工去工厂，每人每小时收中介费两到三块。一般每天有大几十人到一百人为他做事，每人一天十到十二小时，就这一个月收入大几万。如果工厂需要长期工，他介绍的人过去做满一定时间可以拿介绍费，半个月到一个月工资。水店老板平时开销也舍得，经常请临时工喝酒宵夜，大约每个星期请去唱次KTV。
开个手工坊能够养活自己吗？
感谢邀请！别说不是非遗传承人，就是非遗传承人搞个工作室之类的也不见得就能养活自己，因为这些传统文化方面的东西受众面太小，爱好的人爱不释手，不喜欢的人请都请不来。尤其是这些衍生出的作品价格低了传承人不愿意出手，价格高了百姓不愿意掏腰包，这都是现实存在的矛盾。若不是这几年政府出面加大保护力度，恐怕有许多手艺没法继续下去。
像题主所问的，自己既不是非遗类也不是功底扎实的手艺人，那我想知道是什么样的动力促使你打算开手工坊呢？不是我思想保守也不是固步自封，既然有赚钱的计划，奉劝一定要考察好市场前景，三思而后行，投入不能没有回报不是吗？简单的手工坊也许能短时间吸引感兴趣的孩子们，必须拿出真东西，有过人之处，才是长期经营之道，千万不可跟风，当然土豪另当别论。
