我认为，做小吃生意必需注意以下几点：一，要掌握小吃的最佳销售时间。做小吃生意是一件很辛苦和细致的活，利润是很大的，是典型的“本小利大"的生意。小吃那能做的比较多了，我来说说吧第一卖包子包子一般很好做的，用发面，调好各种馅，包好，再蒸熟就好了，这样就可以卖了，你可以做很多类型，比如蒸包，煎包，素馅的，肉馅的，种类繁多，然后自己再熬点八宝粥，这样肯定能赚钱，前提是你只有1000元，那么就不能先租门面了，先在自己家做，然后拿到市场、商场、公交站台等地方去卖，流动性比较大，应该能赚钱。
有1000块钱，做什么小吃生意好？
小吃那能做的比较多了，我来说说吧第一 卖包子包子一般很好做的，用发面，调好各种馅，包好，再蒸熟就好了，这样就可以卖了，你可以做很多类型，比如蒸包，煎包，素馅的，肉馅的，种类繁多，然后自己再熬点八宝粥，这样肯定能赚钱，前提是你只有1000元，那么就不能先租门面了，先在自己家做，然后拿到市场、商场、公交站台等地方去卖，流动性比较大，但是应该能赚钱。
或者在自己家里做好，直接和一些饭店医院等场所的人联系，直接把包子价格低点卖给他们，这样比较省事，等有钱了自己再租个门面赚多些钱。第二：卖烤面筋烤面筋比较省事，也没有多少技术，只要干净卫生，味道好不愁卖不动，成本很低，一个烤面筋卖两块钱，一天卖100个烤面筋，还能赚不少钱呢，而且这个小吃不累第三：卖炸串，去市场买一些，青菜 火腿肠，土豆 茄子 菜花 肉等等把它们都串好，再买个锅，放上油，买点煎饼，准备好材料，然后就可以卖炸串了，一般炸一份大约需要5到10元钱，很快就会赚不少钱，而且很多人都喜欢吃炸串。
做小吃生意，有什么营销技巧和方法？
做小吃生意是一件很辛苦和细致的活，但是利润还是很大的，是典型的“本小利大"的生意。本人也做过一段时间的小吃生意，但不是把小吃摊开在繁华的商超里面的那种，而是开在外面的很平常的传统小吃摊；虽然规模较小，投资也不过两千，但是生意也还不错，日营业额七到八百，月收入万元左右。只是因为大辛苦，没干多久就又干回了水果生意这个老本行。
虽然，从业时间不长，却也积累了许多的经验，借此机会分亨一下吧。我认为，做小吃生意必需注意以下几点：一，要掌握小吃的最佳销售时间。最佳的销售时间是下午的四点到第二天凌晨的四点。因为，很多人把小吃作宵夜吃。二，要掌握吃小吃的最佳消费人群。最佳的消费人群是：小孩，学生，年轻人。三，要找一个最佳的销售位置。比如：学校门口，网吧附近，宾馆、娱乐设施多而齐的地方，车站附近，繁华商业圈的核心地带，小区群中的交通要道口等。
四，要保证摊点的干净，卫生，新鲜。让顾客有吃得放心的感觉。五，要保证小吃的品种齐全，荤素搭配，价格有高有低。既能使舍得花钱的顾客吃得好，也能使囊中羞涩的顾客吃得饱。六，要保证小吃的品种，式样，口味，制作方式等都具有能吸引回头客的特色，而且价格还要适中。七，做小吃生意也是靠提高销售量来赚取更高的利润的，因为，有些成本可能每天都是固定的，比如：准备的火炉子，配好的调料，做好的小吃未成品等，如果不能在当天卖完，就可能白白的浪费掉，尤其是在高温的夏天。
我现在手头有3000元，可以做什么小吃快速赚钱？
卖了20年天津煎饼果子的阿姨，终于把祖传酱料配方告诉我了，靠这手艺日赚千元!本人认为还是从小生意做起，下面我就分享一下，我家的这款煎饼果子的灵魂所在——面酱和辣椒酱这两款能使你做的煎饼果子更加美味。煎饼果子成本低廉大约1元左右卖家5元利润高，并且容易操作。1.甜酱：专用甜酱:济南的甜面酱190克，蚝油300克,孜然面15克，复合香料8克， 味精10克，鸡精15克，白糖10克，咖喱粉20克，，水500克。
