5、可以提供预订蔬菜送货上门的服务。可以尝试在网上的交流平台上推广自己的蔬菜菜摊并留下联系方式，或是直接开一家网店，提供网上买菜达到一定金额就送货上门的服务，这样做不但便利了那些不喜欢出门买菜、或是家离菜市场比较远的顾客，还能让自己多一条销售渠道、并使自己的菜摊变得更有名气、从而赚取更多收入。6、可以尝试通过发传单的方式推广自己的菜摊。
除了可以在网上推广自己的菜摊外，还可以做一些传单来发布，传单上要印有自己卖的蔬菜照片、蔬菜的品种列表、标明菜摊的位置地点、送货电话等等，然后在附近的小区内开始发传单、推广自己的菜摊，吸引更多顾客消费者来自己的菜摊上买菜或订菜，这也是一种可行的提高卖菜的平均收入的好办法。7、要保持良好的服务态度并提高服务水平。
就算是做摆摊卖菜这样的小生意，也必须要放下架子大声吆喝起来，否则若是服务态度不好、对顾客爱答不理的话，顾客也会觉得尴尬并升起不满，也就不会再来你的菜摊买菜了，因此比起蔬菜的质量、价格等等，菜摊摊主热情的服务态度同样很重要，另外若是要提供送菜服务的话，若有事耽误或出现意外时要打电话与顾客解释一下，避免让顾客等待太长时间并因此感到不满。
8、要多留意观察买菜的顾客有什么需求、在哪里摆摊可以吸引更多顾客等等。若是想提高卖菜赚取的平均收入的话，那么平时就要多观察顾客有什么特别需求，并尽力满足，例如中秋节或端午节可能会有很多顾客想买粽子叶、糯米、果仁等等，那么便可以尝试在节日到来之前多进一些与节日相关的蔬菜，吸引顾客来买。另外还要多留意一下在哪里摆摊更容易引起顾客注意，这样的话下次摆摊时也可以吸引更多顾客、赚更多钱。
在市场摆摊卖菜怎么样啊？
在市场摆摊卖菜怎么样啊？可以，这种生意早晨三点去进菜，进回来要清理，理后摆在摊位上，利润还是比较可观，但是很辛苦。找地方很重要，要找市埸周围家属区密集的地方，流动人也很多。生意的决窍是找对地方，就成功了一半。卖菜的人多，竞争力也大，菜要新鲜，还要会经营，每天可以拿一样来做折扣，来吸引顾客。还可以凡是来摊位买菜的都送一小只小葱，不要缺斤少两，用感恩的心去迎接客人。
今年摆摊卖早餐怎么样？还有利润吗？
摆摊卖早餐肯定能挣钱，现在吃早餐的人特别多，但竞争也很厉害。每个小区门口、人流多的小街巷路口都有几个摊点，只要你的产品做得地道，合口味，你会忙个不停的，想吃的人宁可排队也等着；反之，你的摊点既不卫生，产品又不讲究，也有可能你只能站着没事做。利润绝对是有的，小吃价格都涨了五角至一元左右哪。不知你有没有摆早摊的经历，这可是个辛苦事，摆摊前期工作量很大，每天出摊前1至2个小时，甚至更长，在家把菜、油、面，包装、厨具，炉火等等准备好，摆摊出售时，只要认真做，热情接待顾客，别忘了收钱，就一定有利润的！餜子摊前爱心一幕，中年人帮老年人他炸餜子5元一斤，新手练摊一天卖出20斤面粉，利润？六点时分的街头摊点。
