现在想要做蔬菜的生意基本难做了，首先要考察好市场，先看好什么地方有市场，缺什么货，价格是多少，两地的蔬菜差价必须大。其次就是进货问题。最好是到一些农村种植比较成规模的地方。去当地菜市场摸摸行情，然后了解供求价格，试着收些菜，在转手批发，要起的早些。只有做着做着就摸出门道了。 入手买的时候要注意品质，只要不烂没病的都是可以销的动，就算不赚也陪不了多少，现在主要还是行情，一般能赚点就批出去了。
想只是弄几种蔬菜，要考虑好在什么地方储存，最好有冷库的地方。流芳觉得蔬菜这个运输太远了就会存在很多的问题，一般都是就近销售。如果你的蔬菜好的话，可以和超市联系，看看能不能销售。看看能不能作出个品牌来，比如宣传你们的蔬菜是无污染等特色。报价简单，随时通过手机短信发送给用户就行了。现在信息这么发达，基本不存在垄断货源。
批发容易获得相对稳定的收入，但是难进入，你想啊？你们县做蔬菜批发的就那些人，他们会容下你再进入吗？你再进入就是分他们一杯羹。终端的农贸市场摊位倒是可以，进入门槛低，但是都是小本生意，也就够养家糊口，起早贪黑的，别看赚钱，其实付出的也很多。总结：蔬菜生意尤其是在刚刚开始的时候，没有业务量，是拿不到足够优惠的价格，那么可能就要根据自己的资金实力，在初期进行薄利润或者零利润来获取业务量，拓宽采购渠道，才能拥有足够的甲方话语权。
卖菜怎样才能卖个好价钱？
卖菜怎样才能卖个好价钱呢？我认为，可以从以下几个方面来考量：一，“物以稀为贵”，这无疑是自由经济下的一种不变的市场规律，所以，在当前竞争激烈的市场中，要想让价格几乎透明化的蔬菜卖上一个好价钱，就必需让这些蔬菜在某个地方变得稀有，比如：选一个位置好、人气旺、同行竞争小、消费水平高、又远离农贸市场的地方来开店经营，菜的价钱肯定就能卖得高。
二，在选到一个好位置的基础上，面对的又是时间有限、生活节奏快的年轻一代或者是时间紧迫、脚步匆匆的流动消费群体，菜的价钱肯定就能卖得更高。三，如果经营的蔬菜的档次是选择了质量好、档次高的精品蔬菜，价钱肯定就要卖得更高。四，如果是在具备丰富的经营经验，能有效的控制住每天的进货量，让每天经营的蔬菜保持住很高新鲜度的基础上，再实施厚利少销的经营方式，菜的价钱肯定就要卖得更高。
当然，除了以上这样硬核条件能使经营中的蔬菜卖上个好价钱以外，还有一些机会和技巧也能使蔬菜的价格卖得更高，比如：把蔬菜摘得更干净、摆放得更整齐；比如：在某些雨雪天气或者是每年的过年之前，蔬菜行将涨价之前进到的蔬菜；比如：把蔬菜里挑出来的精品捆成小包装或小盒装。……也许，在从事卖菜的所有生意人中，可能个个都想把经营中的蔬菜卖上一个好价钱，而且以上所讲的方法可能个个也都知道，看上去也好象很简单，但是我认为，在当前竞争激烈的现实中，想让蔬菜都卖上一个好价钱其实也是很难的吧？！……不知大家怎么看？。
