2、 盎司杯：用于计量果汁所用。 3、 咖啡勺：塑料材质，用于舀取果粉，果汁等原料的专用工具。 4、 搅拌棒：长柄、不锈钢或塑料材质，用以舀取、搅拌深罐中的材料。 5、 密封罐：塑料、不锈钢、玻璃等不同材质均有，主要盛放材料之用。 6、 刨冰机：分手动与电动两种，为磨转削刨冰块的专用机器，电动型一般消耗电力为180w。
7、 沙冰机：分大型沙冰机和小型沙冰机。大型沙冰机一般为不锈钢制作;小型冰沙机为玻璃机体容器。用于搅拌磨削冰块及果料。 8、 松饼机：类似电饼铛，可自动加热，属烘涪松饼专用器具。 营业前的准备工作是哪些? 营业前应将吧台，台面，擦试干净、并将各种器具消毒，清洗后摆放整齐，原材料备好。并依营业所需将红(绿)茶、珍珠粉圆、糖浆、红(绿)豆分别泡(煮)好待用。
1、红茶泡法：3000cc水煮开后，关掉火，放入红茶包1包或红茶叶60g, 浸泡8分钟，过滤除茶叶即可。 2、绿茶泡法：3000cc水煮开后，将开水降温至90度左右时，将绿茶1包或绿茶60g放入浸泡7分钟，过滤掉茶叶即可。 3、珍珠煮法：备珍珠1斤，并煮开沸水8-10斤后，搅动开水并慢慢倒入粉圆，煮5分钟后加盖，熄火焖熟5-10分钟后，取出珍珠用凉水冲过，加入糖水(蜂蜜)至淹过珍珠，拌匀即可。
如何评价《声临其境》？
演员们无论是参加《演员的诞生》，还是参加芒果台的新综艺《声临其境》，无疑都是一件很需要勇气的事情，因为不管你目前的成就有多大，都需要将你的“演技”或者是“声音”交给专业人士和大众评审们来评判，意味着每一位演员的优点或者是缺点在这个过程中都会被无限放大，既充满刺激和新鲜感，又带有一定的挑战和风险。《声临其境》其实让我们有机会重新认识到一些演员的魅力。
比如朱亚文的那一句充满磁性的“宝贝儿”，一瞬间俘获了多少女孩的心，过去我们只知道朱亚文是以“行走的荷尔蒙”形象出现在观众面前，他塑造的多个角色都是充满野性和男人魅力的，因为视觉形象的凸显可能让我们忽略了他的声音所在，但是这次参加节目单纯以“声音”示人的朱亚文让观众们再一次发现了作为演技派的他在其他方面的能力。
还有之后的韩雪，之前对她的印象只是觉得很安静，是走气质路线的高冷范儿美女，但是她在《声临其境》中的俏皮形象刷新了观众们对她的认识，不仅配音实力极强，而且还能在可爱风和御姐风之间切换自如，节目中的表现更是活泼灵动，一口流利的英语将角色描绘的活灵活现，好像原音一般真实自然，让大家看到了韩雪作为演员更多的可塑性。
