在大学院里不是每个人都能去做生意，不管哪个大学，大学生都有很多，本科大学一年到三年，医科大学四年加上研究生也就是七年，大学校园里学生和老师很多很多，如果在大学校里，能够去做生意，是最赚钱的，不是每个人都能去做生意的。大学生和老师一天三餐，离不开吃饭，如果承包一个食堂，是很挣钱的，每年大学生来到学校，必须得买暖瓶，脸盆，各种生活用品，和学习用品，做这样的生意也是合适的。
想在大学餐厅租窗口，有哪些可以售卖的小吃？
你好很高兴受邀请回答你的问题：本人就是专门做小吃的，从路边摆摊到开店已经有5快5年了。食在四川味在乐山，作为一个地地道道的乐山人对小吃太了解了，前面的视频也发了很多怎么做小吃的流程配方，都是有特色怎么创新卖的好的，你可以鉴戒。这里我就给你推荐一款怪味小土豆很受欢迎我视频里也有制作方法。它是甜带点微辣，制作也很简单存放时间久，出餐也快做一次能卖好多份特别适合年青人而且价格不贵。
大学食堂档口，学校人数1.5W左右，学校按营业额提点30%，菜价格10-13元，能盘下来做吗？
大学食堂档口，学校人数15000人左右，学校按营业额提点30%，菜的价格在10—13元，能盘下来吗？回答是：应该盘下来，以自营为主，分析如下：第一、独家自营的情况下，预估一下此食堂档口的利润学校人数15000多人的规模，应该属于比较好的本科院校，看大菜的价格也不低，说明消费水平不错。下边预估一下利润如何？15000多学生，以2/3学生在餐厅就餐计算，则有15000*2/3=10000人就餐，此档口没有早餐，那么午餐加晚餐以每人共消费22元计，则每天的营业额为：10000*22=220000元/天。
大菜的平均毛利率45%—55%，因为学校提点太高，那么羊毛出在羊身上，毛利率按照48%计算，则每天的毛利额为220000*48%=105600元/天。再计算一下相关的各项费用，学校提成30%，则为220000*30%=66000元/天。人工预估50—100人，以100人计算，每人每天平均工资150元，则人工费为：100*150=15000元/天。
水电杂费以营业额的6%计算，则为：220000*6%=13200元/天。那么，每天的利润大致为：105600-66000-15000-13200=11400元/天。一年以学生在校时间240天计算，则年利润为：11400*240=2736000元/年。这里计算利润时，没有计算早餐的营业额，可抵就餐人数的不确定性。
第二、学校高扣点的情况下，经营的唯一选择为自营通常情况下，学校在联营扣点的扣率问题上，很少有出现如此高的扣率，这样承包餐厅，不能做到学校餐厅的初衷即：福利性。学校餐厅本来就是服务性质，应以低价为经营理念。一般情况下在10—20%之间比较合理，这样给承包商自营和分包增加花样的空间，如果按照30%的扣率承包，那么承包商再分包的空间被大大压缩，以至于只能自营。
