2、选口味，非常重要，我今天决定做小吃生意了，买了设备和食材，结果发现口味不迎合顾客，最后失败告终，应该多考察小吃的地段、口味、单品、进货渠道等，比如练摊的地方有2家卖烧饼的，那你就不要卖烧饼了，挑选一些好吃又少的小吃来做，现在学个培训小吃也就2000块，学的又快，做的又好吃，口味很重要。
小吃推车生意怎么做？
小吃行业的财富蛋糕非常大，只有口味迎合客户，慢慢积累到回头客，那你的生意就是坐等收钱了。现在的年轻人好好的饭菜不吃，偏爱地摊推车小吃，周边的年轻人几乎都是这样，像炒河粉、酱香饼、煎饼果子、肉夹馍等，都是年轻人的最爱。那么小推车生意怎么做呢？1、你是否下定决心做推车小吃生意，不用了解也知道，早出晚归的日子是家常便饭，你是否能吃这个苦，能否拉下面子吆喝生意，有些人就不适合做推车生意，吆喝不出来，抢不住顾客，都被同行喊走了，最起码还要有个搭档帮忙，你是否都满足条件。
2、选口味，非常重要，我今天决定做小吃生意了，买了设备和食材，结果发现口味不迎合顾客，最后失败告终，应该多考察小吃的地段、口味、单品、进货渠道等，比如练摊的地方有2家卖烧饼的，那你就不要卖烧饼了，挑选一些好吃又少的小吃来做，现在学个培训小吃也就2000块，学的又快，做的又好吃，口味很重要。3、关系，一个卖小吃的需要关系吗，当然需要，第一同行的关系，同行是冤家，你入行晚，有利位置是抢不到了，别人还会找你麻烦，如果认识几个同行，处好关系后，别人还会照顾你，这一点很重要；第二不可抗拒的关系，故意来找茬，影响市容等，处不好关系，直接影响了你的生意。
